盛唐小炒-第366部分
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我先回去了，没事儿就来找蒋姨玩啊。”
“我知道了蒋姨。”
……
“何姨，”
白锦儿手中的长筷子在锅里划动，她眼睛看着锅，一边和身边低头切肉的何万晴说话。
“什么事？”
“咚咚咚”的切菜声音盘盈在小小的厨房之中，何万晴手上动作如风，听见白锦儿的问话，随口回答了一句。
“你不喜欢长盛会吗？”
妇人手中动作一慢。飞快的声音再次响起，何万晴的说话声夹杂在里面清清楚楚，丝毫没有任何被“斩断”的意思。
“不喜欢。”
简单清脆的三个字，
如同菜刀和砧板碰撞的声音一般铿锵有力。
“哦，”
白锦儿应一声。片刻之后，
“我能问一问为什么吗？”
这一次何万晴连停顿都没有停顿，几乎是不假思索地开口：
“人太多了，我不喜欢去人多的地方。”
“哦。”
这次白锦儿可就没有再接着问了，厨房之中又回到了刚才，只有沸腾的水，切菜的刀，以及撒调料窸窸窣窣，安静的环境。
何家卖的东西其实并不多，
除了家家户户都会卖的蒸饼汤饼和馎饦之外，甚至连胡麻饼都不卖。不过似乎这条街便是饼肆一行，各家各户卖的东西都大同小异，口味上，亦只有些许的差别。
虽说是同行业店铺聚集在一起能带来产业集聚效应，但是如果产品大范围同质化，单个店铺也太难从其中脱颖而出了。
其实就算只是单纯面食，也能通过烹饪手法配料和造型等方面做出不一般来，
但自从那日系统和自己说了那一番话之后，白锦儿也上了心眼。
始终不是自己的店铺，有许多事情做起来，难免束手束脚——况且何万晴看着也不像是憨厚好糊弄之人，
白锦儿就是想用自己的那些东西来帮助他们提高营业额，也太困难了些。
那要怎么才能做出特色的面食来呢？
白锦儿将锅里的面条捞出来，这样想着。
看来还是应该先去各家摸摸底细，先将这西市之中受欢迎的几家摸清楚，之后开发新品，便尽量避免开——白锦儿倒不是一定怕和人家重复，
只是毕竟人家做了十几年的营生，
再怎么也是有根底在里面的。
这方面何不思倒是可以帮自己，她对这西市哪家哪处有什么好吃的是知根知底；那什么长盛会估摸着也是个好机会，
只是何万晴不同意，
自己怕没什么能去的时机。
想到这里，白锦儿不由自主地低叹了口气。
“你怎么了？”
厨房之中本来就只有她们两人，白锦儿的叹气声，自然而然地就钻进了何万晴的耳朵里。
“啊？没，没什么何姨。”
何万晴看了白锦儿一眼，转头又继续做自己的事情。
白锦儿抿了抿嘴，心中却已经隐隐有了盘算。
……
“三郎，
“三郎！”
陶阳站住了脚步，
他转身过去，正看见身后有个怀抱着大沓大沓纸张的男人，朝着自己跑过来。
“三郎，前几日你拜托我寻的那本书，我替你寻到了，”
男人气喘吁吁地来到陶阳身边，在怀里那堆纸里摸索半天，摸出一本装订的很粗糙的薄薄的书本，递到他的面前。
“这本《庐阳杂记》可是绝版的，整个长安都没有三四本。我托了好几个人，才给你寻摸到了。”
“谢谢谢谢，多谢楚兄，”
陶阳接过，一脸的惊异和感激。
“这般珍贵刊籍，实在是太麻烦楚兄了。只是，”
陶阳的表情忽而有些尴尬，
“其实我当时说的，只需要几本讲人情世故的就好了。”
“我知道，只是既要看，便是要看好的，虽说只是志怪传奇一类，亦不可糊弄了事。”
说到这儿，楚辞飞的表情一下子变得严肃了起来。
“这本书你只管拿回去看，若是不能叫你废寝忘食，你就来找我。”
“好好好，楚兄推荐的，我相信肯定是好的。”
“那是自然。”
被陶阳这么夸奖了一句，楚辞飞顿时骄傲起来。
“要是还有什么关于读书的事情，三郎只管来找我就是了。”
“是，”
陶阳含笑地对着楚辞飞点点头，目送着他又怀抱着来时那一大沓纸，顺着原先的道路离去了。
他这会子正在司府寺，
脚底下雪白的大小均匀的鹅卵石铺成长长的一条路，朝着前面和后面延伸；两旁种着青竹装饰着碗莲，
已经开了一朵，
雪白的碗莲，和陶阳脚底下踩的鹅卵石一样的颜色。
他看了看手中的书，纸张发黄，装订的也很随便，就好像随便一翻就会散架一般。不过拿在手里摩挲着那粗糙的纸面，
倒好像让人有了可以安心下来的魔力一般。
陶阳拿着那书看了几眼便收进怀中，迈步朝前走去了。
第七百七十一章 想法
“你说你想去长盛会？”
“是啊，”
看着侧抬头看向自己的何不思，白锦儿微微一笑，
“毕竟我刚来长安，还是头一次听到这样的盛会呢，实在是想去瞧一瞧。”
“既然如此，那日你只管同阿娘说了就得，阿娘也定是给的。”
“我倒不是怕何姨不给，只是”
“只是什么？”
何不思手里正送一口粥进嘴里，又打眼瞧白锦儿。她面前小碗小碟已然干净，这会儿正含着半块菜脯细细嚼咽。
口中菜脯咽下，白锦儿与何不思四目相对，
她眨了眨眼睛，
“你难道不想去吗，小元？”
白锦儿这话算是说到了何不思心坎儿处了，她将手中调羹放下，叹了口气。
“我自然是想去的啊，打我及笄之后便被阿娘叫来店里帮忙，日日不得清闲的，好不容易出去玩儿了一会儿，回家便要被阿娘训斥。这长盛会啊，也是两年没有去过了。”
“这么说，你们从前是去参加长盛会的吗？”
“嗯呐，”
何不思点点头，
“不过是我自己去，阿娘她是不去的。阿娘看店子。”
“你自己去？”
白锦儿一愣，
“你不和朋友一起去吗？”
“啊，我没有朋友。”
少女又捧起了粥碗，她这回不用调羹了，直接凑在碗边喝起粥来，稀溜溜的声音在空荡的铺子里响起。
半晌，白锦儿才接着说道：
“可若是咱们像蒋娘子说的那样以铺子的名义去参加，不是既能玩耍，又能挣钱两全其美嘛？”
“是吗，你也是这样觉得的嘛，我也是这样想的，只是阿娘那边”
何不思的脸上闪过一丝黯然，这样的表情甚少会出现在她的脸上，白锦儿细细地偷察着她，总觉得她这般神情之下，并不丹丹只因为不能出去玩一事烦忧。
“若是能叫阿娘松口，
我自也是愿意的。”
“说来，”
心中暗自揣测毕竟不准，白锦儿稍加思索，还是问出了那个她曾经问过何万晴，蒋玉菱曾经问过何不思的问题：
“你阿娘为什么不喜欢长盛会呢？”
何万晴的回答是不喜欢人多的地方，何不思原先回答蒋玉菱的也是；只是这会儿白锦儿问出口之后何不思竟然没有立即回答，而是陷入了纠结似的沉思。
“我，
我，
我约莫是知道为什么，只是，只是”
何不思竟然支吾起来，却是白锦儿没有想到的。她倒也不催促何不思开口，反倒是静心地等着，看她打算说些什么。
结果支支吾吾半天，何不思却是一句话都没说出来，
倒是门外边，传来了何万晴和齐氏夫妻的声音。
“你们两个，出来搭把手！”
好了，就是要说也说不成了。白锦儿和何不思从座位上起来，一前一后并往店铺外走去。
一出店门，就看见了三大装的满满当当的箩筐，还有擦着额头上薄汗的三人。
“这天儿，都还没入三伏呢就这么热了，”
何万晴的脸有些微微发红，看来搬这么大一筐的东西，着实还是很累人的。
“我先给你们三位端杯茶水吧。”
“不必了，”
何万晴叫住了要进门的白锦儿，
“反正都要歇息的，先把活计干完再说。你们两个也不要闲着，过来帮忙一起抬进去吧。”
“哎。”
白锦儿和何不思走了过来，
白锦儿看着何不思伸手去帮自己阿娘的忙，便自觉走到了齐大娘的面前，同她一起抬那一筐东西。
“好了，就放这儿吧。”
几人将三大筐抬进了厨房放下，齐氏夫妇出了厨房去喝水休息，何不思也跟着出去了，
白锦儿这会子才打量起来这筐里东西，
原是些食材，荤素都有。其中一筐便装的都是半只羊，还有些类似羊肝羊肚之类的杂碎，用油脂包好了的，隐隐浸出血水；另两筐的东西就杂了，瓜果蔬菜都有些，
还有些用布口袋装着的，束着口子也不知是什么。
“何姨，这些是什么？”
白锦儿的话留住了正要出门的何万晴，她转过头来看一眼白锦儿指着的口袋，哦了一声，
“那是核桃仁。
今日去药肆瞧新进的核桃仁正好，就买了些回来。”
“是要用来做菜的吗？”
何万晴很是奇怪地看了她一眼，
“这么好的核桃仁，用来做菜不可惜？拿回来留一部分咱们吃，其余的在店里卖出去就得了。”
“嗯”
白锦儿弯下腰打开了装核桃仁的口袋，果然瞧见了里面装的核桃仁个个白嫩鲜美，个头也大，
要是能做来炖汤或是做成琥珀桃仁，肯定也是很好的。
白锦儿心里这样想。
何万晴自然也看见了白锦儿的表情，瞧见她脸上一闪而过的可惜之情，眉头微皱，
“你这么说，是有好的主意？”
“好的主意也算不上，只是小时候学了些花样，觉得就这空口白牙地吃了，怪可惜的。”
“哦？既然如此，”
何万晴稍微想了一想，
“那就留下些，看看你能做出什么好样的来。不过我可和你说明白了，这些核桃仁可是不便宜，你要是弄糟践了，得照着原样赔。”
白锦儿露出了舒心的笑，对着何万晴点点头。
“你若是不饮水，就在厨房里把这半只羊收拾收拾下吧。一个人可弄得来，弄不来，我便留下。”
“弄得弄得，自然弄得，何姨别看我这样，我也是自小瞧杀羊宰猪习惯了的，可不是娇贵的。”
“行吧，”
何万晴点头，转身掀帘子出门，就留下白锦儿一人还在厨房中。她倒也不嫌，撸高了袖子，就把那大半只羊从箩筐里提了出来。
清洗的还算干净，但毕竟抬着在外面走了这一阵，难免落下灰尘，
白锦儿还是先撂进盆里用水清洗一番，这才上灶台，准备下锅。
下锅可不是单纯的下锅，白锦儿手中又提着刀，简单地处理了几下，将去不掉的血块剔去了，
又在锅中的清水里加了几片姜片，
这才将那半只羊，给下进了锅里。
“我说系统啊，
你说我做琥珀桃仁用我自己的白糖，他们，应该发现不了吧？”
第七百七十二章 好汤
“咦，今天这羊肉”
魏羙沿着碗边喝了一口碗中的羊汤，他咂摸咂摸了嘴，像是在细细品味口中的味道。
“怎么了？”
烜迟看着的自己友人这副模样，疑惑开口。
“你不觉得今日的羊汤，味道似乎和从前有些不一样？”
“是吗，我还没吃呢，都吃了这十几年了味道能有什么不一样的？”
“我也说不上，”魏羙陷入了思索一般，“你尝尝，尝尝就知道了。”
“好吧。”
烜迟将手中吃了一半的饼放下，听魏羙的话把属于自己的那碗羊肉抬了起了。
熬煮了足够时辰的羊肉早已经酥烂，泡在微微发白的羊汤中根本不需要任何切割的手续，就已经自动化开成了小块小块适合入口的大小，只能看到那属于羊肉的细密的脉络。
魏羙不喜欢吃葱烜迟喜欢吃葱，所以魏羙的碗中只有羊肉，烜迟的羊汤上面还撒了一层细碎翠绿的葱花。
他也同魏羙一样的，并没有先去吃里面的肉，而是低着头抬着碗，先顺着碗边饮了一口羊汤。
入口味道先是烫，
天气热了，就是摆这么一会儿汤也不会冷，这也是为什么烜迟并没有立即吃的缘故——他可是和魏羙这人不一样，吃不了那么烫的东西。这会子虽然凉了一会儿还是很烫口，
但好歹比刚出锅的时候好许多了。
柔滑醇厚的汤在口腔中卷了一道，既是缓解烫口之意，也是好细致的品味魏羙所说的，和从前味道不一样的地方在哪里。
等那灼热之感逐渐消退之后，羊肉汤原本的味道，便慢慢地显现了。
羊肉的鲜味浓厚，
这家从来挑选的都是好羊，又舍得搁料，故而生意很好，这也是为什么他们能从少年时候，一直吃到自己成家立业。
味道肯定是好的，
这点是毋庸置疑的，
可正如魏羙所说的，他们吃了这十几年的羊汤今日品尝起来，确实是和从前，有了细微的差别。
但绝不是难吃！
这点细微改变带来的并不是糟糕的，反而是好的——从前那难以避免的羊膻味，今天竟然淡的几乎品尝不出来了。羊肉的鲜香味充斥口中，让人喝了一口，还想再喝。
烜迟咽下了这一口羊汤，
也好像魏羙一般地咂了咂嘴。
“还真是，感觉膻味比以前少了很多，也更香了，这是为什么呢？”
“啊，原来是这样。”
烜迟这么一说，魏羙顿时了然，连连点头，对朋友的话表示了赞同。
“里面也没煮什么别的东西，莫不然，是换了肉么？”
“怎么会呢，阿木托家的羊算是西市最好的了，再说了你尝着这肉�
