诸天从村长开始-第28部分
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冉江清楚，这么大的项目不可能光依靠福建的帮扶资金，区里、市里、县里肯定还是要出一些的。
“要说帮助村民脱贫致富的项目，额这边倒是也有一个初步的想法，不知道合适不合适！”冉江说道。
“你说。”陈金山点点头，示意他说下去。
“陈县长，听说你们福建有个沙县小吃很有名？”
第65章 沙县模式
沙县，是福建三明市下辖的一个县，因为地理交通不便，土地贫瘠，种出来的粮食养不活自己，于是沙县人便四处打工为生。
有一两个大胆的沙县人，在积累了一定资金和熟悉了市场环境之后，选择当起了街头小贩，那时还没有店面，只是在小黑板上写下四个大字：沙县小吃。
一元进店，二元吃饱，五元吃好，由于便宜、口味好、方便快捷，这几位沙县人很快就赚到了钱衣锦还乡。
回到老家之后，越来越多的沙县人也照猫画虎，靠着自己的手艺和勤奋，在各个城市开起了沙县小吃，其名声也越来越大。
沙县政府的嗅觉非常敏锐，很快便注意到了这个机会，他们注册了商标，在各地开设小吃办、驻外联络办，为这些小吃店提供支持。
从乡镇干部带头自上而下外出开店创业，帮新人找店面、办营业执照、帮忙联络转让店铺、出资金补贴扶持、协调管理配送、打击盗版，逐渐形成一条成熟稳定的产业链。
到冉江穿越来的时候，全国上下已经有数万多家沙县小吃，甚至开到了日本、美国，不敢说全国所有县都有沙县小吃，但是要说所有地级市都有，那肯定没问题。
以至于后来网上都出了段子，当初冉江看得那篇《一曲忠诚的赞歌》时，可是笑得不行，完了还专门去沙县小吃加了个鸡腿。
每年沙县小吃带来的营收都超过百亿元人民币，而沙县小吃的从业者也超过了6万，其本身人口也不过23万，也就是说沙县小吃解决了全县1/4人口的就业，并带领他们致富，形成一个强大的共同体。
沙县用小吃走出了一条脱贫致富的道路，冉江最早鼓动马得宝开大盘鸡店的时候只是想着让自家脱贫，但是随着分店越开越多，他就想到了沙县模式。
“我有几个朋友就是沙县政府部门的，他们最近几年都一直在搞小吃脱贫项目，目前效果很不错！”陈金山明白了，“所以得福你是想做类似的项目？用小吃来带动玉泉营的老百姓脱贫？”
“小餐厅投入不大，经济效益不错，用来做扶贫项目确实有一定可行性，沙县小吃就证明了这一点！”陈金山认真地考虑起来，“那么你有具体的项目没有？”
“额们玉泉营的土豆非常适合做大盘鸡，额弟就带人在镇上、县里、银川市开了十来家大盘鸡店，生意都不错！”经过几年的发展，马得宝的西海大盘鸡分店数量已经增加到两位数了。
“陈县长，额带你去镇上尝一下味道，然后咱们再说项目的事！”冉江拉着陈金山上了他的车，一溜烟往镇上去了。
去的时候刚好是饭点儿，店里面坐满了人，已经没有位置了，陈金山很是惊讶，“哇，生意还真是不错！看来这个大盘鸡一定很好吃！”
“哥，你来咧？呀，陈县长也来咧！你们到里屋坐吧。”尕娃给他们找了个位置。
“尕娃，来一份大盘鸡，做得时候把锅多洗几遍，不要放一点儿辣椒，陈县长吃不了辣！”冉江叮嘱道。
这倒不是他们平时不洗锅，冉江对卫生的要求可是很严格的，只是天天用同一个锅炖大盘鸡，不多洗几次，那怕是不用一点儿辣椒，炖出来也有辣味。
大盘鸡还得一会儿，俩人先就着凉菜喝了起来，“来陈县长，额先敬你一杯，感谢你对咱们玉泉营的支持！”
“额们以前为了帮助乡亲们脱贫，也下了不少功夫，可是一来缺少资金，二来思路也不够开阔，搞了这么长时间，效果也是一般，现在你们来了，额们总算是有盼头了！”冉江举起酒杯一饮而尽。
“慢点喝，慢点喝，很早就听说你们西北人能喝，我的酒量可是一般。”看他这架势，陈金山有点怕了。
喝完第一杯，吃了几口凉菜缓缓，陈金山感慨道，“其实你们的工作做得已经很细致了，要是把你放到胡建，说不定比我都干得好！”
冉江的工作他也看在眼里，金滩村如今有蚯蚓田、有养鸡，还有这么多村民在外面开大盘鸡店，这些可都是冉江的功劳啊。
同时他也很好奇，“对了，得福，你们这边应该有很多特色小吃吧？为什么不选其它的，而是选大盘鸡做为推广重点呢？”
“咱们这边虽然穷了点，但吃的确实有不少，但是其它的多多少少都有点不太合适！”冉江解释道。
“滩羊肉是好东西，但是太贵了，开家滩羊肉店投资太高，村里人承受不起；而且产出数量也少，每年羊刚长好，肉就被人抢光了，根本轮不上咱们！”
“其它的羊杂碎、羊肉臊子面、炒糊饽本地人可能喜欢，但是其他省份的人就不一样习惯得了了。”
“大盘鸡就不一样了，鸡肉全国人都爱吃，发展潜力比其他小吃大得多！而且还能解决村里土豆、养殖鸡的销售，不光能让在外面开店的人赚到钱，留在家里的也能赚钱！”
在全国范围内，大盘鸡店数量虽然没有沙县小吃那么多，但绝对不是个小数目，这就证明了做这个是有希望的。
说话间，大盘鸡已经端上来了，陈金山尝了尝，马上竖起了大拇指，“味道真的不错，肉质细嫩倒也罢了，这种软糯的土豆吸满汤汁简直太香了！”
“这是额们西海固特产的土豆，做土豆丝可能不太合适，但是用来炖鸡、炖肉，那就太香了！”
“有了咱们的秘方，还有咱们这儿特产的土豆，就算别人看到咱们生意好，想模仿也不是那么容易的。”这些冉江都考虑过了。
陈金山来到玉泉营之后，始终有点不喜欢当地的饮食，今天可算是逮住好吃的了，只是他基本上没怎么动鸡肉，就盯着土豆吃了。
最后一整份大盘鸡吃完，土豆吃了个精光，鸡肉倒是还剩下来点。
“陈县长，你觉得额这个想法咋样？”
第66章 参观学习
“得福，你们这个大盘鸡确实很好吃，但是做餐饮，尤其是连锁餐饮可不是一件简单的事情！一家店，甚至是十家店能够获得成功，也不代表更多的连锁店都能获得成功！”陈金山还是很谨慎的。
“我这可不是反对啊，我只是不熟悉餐饮业，同时对你们这个项目还有深刻的了解，所以不好轻易做出判断。”说了几句，害怕打消冉江的积极性，陈金山又赶紧补充道。
“不过没关系，我不懂，我们胡建有人懂，你不是想学沙县模式么？我可以安排你带人去沙县参观学习，然后从沙县那边请专家来你们这些，看看你们的连锁店，这样就稳妥多了！”
陈金山的安排还是很妥当的，冉江点头答应下来，“谢谢陈县长，那我先配合你们做好劳务输出的工作，然后就去福建参观学习，请福建的专家过来指导。”
“好，我这就给我沙县的朋友打电话，让他们提前准备好！”说着陈金山就摸出了自己的手机，可惜房间里信号不好，最后还是跑到屋顶上才打通了电话。
哼哧哼哧从楼顶下来，陈金山对冉江说道，“那边也非常欢迎你们过去考察，他们也想为闽宁合作出一把力！”
“所以过几天等劳务输出的工作结束之后，你就陪着第一批工人去胡建，看看我们把他们安置的怎么样，没问题再去沙县！”
“好着呢，好着呢，又给陈县长添麻烦了！”冉江连声道谢，有了陈金山居中介绍，这可比自己去沙县方便多了。
“走，我们继续回村里谈工作，争取把劳务输出这件事办好！”天色已经晚了，不过陈金山却没有休息的意思。
而是拉着冉江回了金滩村，和他聊起了劳务输出工作的各种细节，冉江也想起了一件事，于是提醒道，“陈县长，这第一批要招收的都是女工对吧？”
“对，都是女工，而且还要年轻一些的，电子厂要求工人心灵手巧，年轻的女工正好符合！”完了陈金山还给介绍了一番这家工厂的实力。
“这里面就有个问题了，厂里的要求是十六岁以上，按照一般情况来说，十六岁的姑娘早就读完初中了，可是额们这地方，好多娃娃上学比较晚，有好些女娃，十六岁了还没完成义务教育！”
“而且好多家长都有些重男轻女，一听说去外面打工能赚钱，肯定就会让他家孩子退学报名去福建打工！等将来开始招收男工了，也会出现这样的情况！”
电视剧里的海春玲不就是这样么？白老师为了这件事可是受了不少苦，甚至还挨了家长的打骂，所以冉江想从一开始就杜绝这种情况的发生。
“那我们再把年龄调高一些？比如十八岁以上才能出去打工？”陈金山也意识到了问题，马上做出更改。
“光从年龄限制还是有些不太好，有些娃已经上高中了，也超过十八岁了，还是有可能被家长喊去报名！”冉江摇摇头。
“所以额觉得，应该这么规定，凡在校读书的都不允许他们报名，而且那个家长要是逼他的孩子退学，那就减少他们村的打工名额！”冉江把电视剧里禁止义务教育阶段学生报名的政策改了改。
“这个办法可以！我现在就加上！”陈金山认真地在自己的笔记本上记下，然后俩人继续讨论各种细节，一直到深夜才结束。
过了些天，吴月娟主任过来了，和县里的领导一起参加了闽宁村的奠基仪式，从今往后，金滩村就要改叫闽宁村了。
奠基仪式之后，各项工程纷纷上马，吊庄户们又多了一处打工的去处，玉泉营变得越发热闹起来。
随后，劳务输出工作正式启动，吴月娟主任和陈金山先后向他们介绍了各种相关政策。
有了冉江的提醒，这次的准备要充分许多，冉江先在教室的墙上贴出了福建电子厂的大幅照片，干净漂亮的工厂、整齐划一的工人，一下就震住了这群人。
“大家都看清楚了，人家这厂子大滴很，生产出来的设备都是出口到美国去的！门口有保安，住的都是统一的宿舍，咱玉泉营出去的女娃，都住在一块，既不用担心她们学坏，也不用担心出事！”
“到时候额跟娟子把她们送过去，然后娟子就留在福建照顾她们，有啥事情娟子肯定能解决好！”冉江细致地给他们介绍情况。
娟子这几年干得不错，玉泉营的乡亲们都信得过她，在加上高额工资的诱惑，乡亲们很快就接受了这个办法，不少人当场就报名了。
只是还有些人不满，说为啥要出学生不能报名的政策？他家娃娃读书读不进去，待在学校也是浪费时间，还不如早点出去打工！
从某种程度上来说，也确实存在这种情况，但冉江绝对不能开这个口子，因为读书读得进去读不进去是一个很宽泛的概念，不好拿来做衡量标准。
要是放开政策，允许那些成绩不好的孩子出外打工，那有些家长就会说了，我家孩子最多也就考个大专，又不是本科有啥用，让他出去打工算了！
所以冉江一点儿也不让步，依旧坚持这个政策，并且再次警告，“谁要是逼孩子退学，那以后啥政策都轮不到他！”
很快，第一批一百名女工招收审核完毕，冉江还特意跟白老师核对了一番，确定没有在校学生被家长逼着报名之后，才准备带她们去福建。
走的时候，马得宝和麦苗也跟着他们一起去了，他俩既想在工厂附近找个地方，把大盘鸡店开到福建去，也想去沙县学习人家的先进经验。
两千多公里路，大巴车开了三天才到，到了地方，厂里热情地欢迎了他们，冉江和工厂对接完毕，然后就提出了开店的事情。
“额刚才看见厂子外面有好多小饭店，不知道额们能不能也在这儿开一个？”
第67章 俞广清
“额，这个，我们厂子里面的食堂是统一管理的，原则是不允许外来商户承包，至于厂子外面的可不归我们管！”厂里的接待人员面露难色。
冉江明白了，人家还以为他是想让厂里白白拿出一个店面来给自己经营呢，这些厂虽然都在开发区，不在市区繁华地带，但因为周围工厂里有那么多工人，这些店面的租金可不低。
所以他赶紧补充道，“额的意思是想请你们帮忙引荐引荐，然后额们自己花钱把店铺租下来，今后随着闽宁合作的推进，来这里打工的宁夏工人会越来越多，开个家乡口味的小吃店，生意肯定不错！”
“那没问题，没问题！”明白之后，大家伙顿时笑了，“这都是小事情，小事情，我们还可以帮你引荐开发区的领导，争取下优惠政策！”
然后这事儿就妥了，厂里的人带着冉江和马得宝去见了几个人，就把事情搞定了，马得宝租下店铺，就赶紧找人装修。
“当地的洋芋不适合做大盘鸡，一开始只能多花点钱走物流，别为了省钱把味道坏了，等玉泉营到福建的班车开通，就能让司机帮忙捎了！”冉江提醒道。
两地之间加开班车的事儿冉江也和陈金山说了，现在正在走流程，估计用不了多久就能办下来。
这可不只是为了马得宝开店方便，同时也是为了能让更多人出去打工，一旦两个地方之间有了较为通常的交通线路，出去打工就容易多了，不必每次都让厂里派车来接。
厂里安排车，那是针对大批工人的，但工厂用工有时候也会出现小批量的短缺，这样一旦有了需求，厂里的吊庄户就赶紧打电话回去，冉江在这边组织上几名工人，让他们坐班车过来，到了工厂就能直接上班。
在厂里待了几天，确定工人都安排妥当，娟子的驻外联络点也准备好之后，冉江就准备去沙县参观考察去了。
他继续带着马得宝和麦苗，店里的装修就只能暂时请娟子帮忙�
