见稽古的美食格斗日常番-第186部分
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还没等其他评委弄明白安东伸吾想说什么，安东伸吾猛地站起身来。
“嚯啊！！！”
随着一声吼叫，安东伸吾上半身的肌肉突然隆起，衣物突然爆裂开来，露出了健壮如牛的身躯。
台下的森罗看着台上宛如北斗神拳的安东伸吾，耳边仿佛响起了那“you は shock”的古老歌词。
台上的其他评委看到安东伸吾这个反应皆是大吃一惊：“纳。。。纳尼！那个平时总是一个人在那里嘀嘀咕咕，说话让人听不清楚，外表瘦弱到仿佛枯木一般会被风一吹就走的安东老师，不知道为什么突然变得跟武术家一样充满了力量感啊！！！”
安东伸吾一边像健次郎一样双手摆着北斗神拳的pose，一边解释道：“这独特的香味。。。这是当归！川穹！地黄！芍药！这咖喱的基底是结合了这四种汉方中药而制作的药膳四物汤哒！”
喜多修治惊叫了起来：“纳尼，你说的这是四物汤？就是那个传说中濒死的旅人在喝下去之后就能活蹦乱跳的四物汤！”
说到这里，喜多修治回想起了新户绯沙子之前制作料理时的非常规操作，顿时明白了过来：“我知道了，原来她当时将香料倒入水里是在煎药！”
新户绯沙子点头回应道：“正如您所说，这是药膳，除了安东老师说的四味中药外，我还加上了黄姜、大茴香八角，小茴香，做出了我自己独有的综合药膳香料，我将这些药材用水煎制了大约一个小时，萃取出了其中的药效成分，然后在里面加入了羊肉和蔬菜，一直炖煮到食材变得软烂，最后我还加入了绍兴黄酒和香菜，让料理的香味凸显的更加出色。”
喜多修治一边不停地吃着面前的咖喱，一边说道：“你这么一说，药膳的药效成分和咖喱的香料极其相似啊，姜黄就是turric，八角就是star anise，小茴香就是fenne，这些都是做咖喱时不可或缺的香料啊。”
新户绯沙子自信满满的说道：“没错，这就是我的药膳咖喱羊肉四物汤咖喱。”
“真的啊！在奔腾！药膳的能量在身体里不断的奔腾啊！”
说完，只听“刺啦”一声，继安东伸吾之后，喜多修治也加入了肌肉大佬的行列。
接着是千俵夏芽：“呜哇真美味！香辛料更加凸显了羊肉浓郁的鲜美！而融入酱汁内的蔬菜的甜味也让咖喱的口感变得更加圆润顺口！”
虽然她也爆衣了，但却没有长出肌肉。
在她一旁的安东伸吾不知何时已经恢复了正常体形，再次换上了一件新的外套，一边享受着咖喱一边说道：“因为四物汤的作用，一口咖喱下肚，就让整个人的身子都暖和起来了，药膳可以暖肾补气，据说还有能为人的身心祛除邪气的作用。”
对此，其他评委也十分认同：“无论是引出香味的方法还是鲜香味道的平衡，这道料理都有着极高的完成度，完全不像是出自一个学生之手，吃完这道咖喱之后，我突然觉得之前的那道料理只是表面的冲击力惊人，实则虚有其表而已！”
贞塚奈央听到评委们的话呆立当场：“Σっ°Д°っ不可能，评委们应该都已经成为了我的咖喱的俘虏才对！”
看到贞塚奈央不服气，新户绯沙子把一份羊肉四物汤咖喱端到了贞塚奈央面前。
“这是你的份，你吃吃看就知道，我和你可是有着天壤之别！”
贞塚奈央一脸你在逗我的表情看着新户绯沙子，将一勺咖喱送入口中，接着她整个人颤抖了起来。
“明明沉淀、混沌，才是是我料理的根源，但是我的根源现在却在被冲刷洗礼，变得清澈明净起来。。。住手！快住手！！！”
新户绯沙子的料理就像是那天上的烈日，不仅照亮，而且还烧灼了贞塚奈央心中的黑暗。
转眼之间，抱头呻吟的贞塚奈央然如被净化了一般，从遮脸的长发中露出了自己原本白皙娇美的面容，让森罗看着脑袋上不由得冒出了一个问号：“我擦！美女你谁啊？这药效可我的料理有的一拼。”
但是这个状态的贞塚奈央没有坚持太长时间，就变回了长发散乱的巫婆样，伏在地上喘起了粗气。
看着地上的贞塚奈央，新户绯沙子毫不客气地说道：“我们新户家自古以来就是中医世家，据说在天朝古代的宫廷里，每个皇帝身边都有药膳师为他调理身体，对我来说的皇帝就是绘里奈大人，我将我所有的中医知识都融入了料理之中，这就是我的药膳，而你的料理只考虑到了自己，根本没有侍奉绘里奈大人的资格，你真是太碍眼了，还不赶紧给我退下！”
见评审们已经试吃结束，川岛丽说道：“那么，新户绯沙子的得分是。。。。。。”
大屏幕上，92分的字幕蹦了出来。
“噢噢噢！92分！不愧是神之舌绘里奈大人看中的料理人，竟然直接轻松突破了90分，将贞塚奈央的得分远远地甩在了身后！”
随着川岛丽的话与，新户绯沙子一个潇洒的转身，向着台下走去，完全没有注意到，地上的贞塚奈央看向她背影的眼神变得和之前看薙切绘里奈的时候如出一辙。
第三百零六章 兄弟对决
仿佛为了回应两人连续出现的高分一般，之后上台的几名参赛选手也是高分迭出。
北条美代子凭借一道和咕咾肉有异曲同工之妙的菠萝咖喱炒饭得到了87分。
吉野悠姬的香橙野味咖喱也得到了86的好成绩。
除了她们，世界料理研究会的几个部员也都拿到了80分以上高分，他们平时在学校里也没有什么特别突出的表现，这次他们的料理能够和在学校里小有名气的学生不相上下，让大家再次认识到了加入世界料理研究会的好处。
见到连续出了这么多高分，川岛丽喜极而泣：“终于。。。比赛终于有了步入正轨的感觉。”
于是，她接着介绍道：“让大家久等了，接下来是b组引人注目的兄弟对决，首发是弟弟伊萨米阿尔迪尼。”
“那我就先上了，哥哥。”
伊萨米笑着和塔克米打了声招呼，将自己的料理端到了评委们的面前。
“请大家趁热享用。”
评委们看向盘中的料理，安东伸吾推了推眼镜，说道：“嗯这是e意式披萨派吧？是用披萨皮对半折叠，将披萨馅料包裹在里面，然后进行炸制或烤制的意呆利传统食物。”
喜田修治不由得来了兴趣：“这里面一般是包芝士之类的披萨材料吧？为了贴近主题，那这里面应该就是。。。。。。”
一边说着，喜田修治抓起面前的意式披萨派，用手轻轻一掰，被炸的酥脆的表皮“咔嚓”一声从中间裂开了一条缝。
“果然如我所料，这里面包的是咖喱！换而言之，这个就是意式咖喱面包咯，和至今为止其他人的料理思路不一样，让人耳目一新啊，那么我开动了。”说着，喜田修治和其他评审一起照着面前的料理一口咬了下去。
“spsh！！！”
顿时，番茄浓郁的鲜甜滋味和咖喱的香味一起在众人的口中扩散开来。
千俵织江一边松鼠一样的鼓着腮帮咀嚼着，一边说道：“这是番茄！浓郁多汁的番茄味道从咖喱中不断满溢出来了！”
伊萨米笑着解释道：“这个里面是只依靠番茄的水分做出来的咖喱。”
伊萨米的话吊起了评委们的兴趣
“哦？只用了番茄，你是说除了番茄汁，你没有添加其他的任何水分吗？”
伊萨米点了点头：“没错，我在锅底中塞满番茄然后开火加热，就会有量多到惊人的汁水从番茄里渗出来，然后我在其中加入了和番茄酸味十分搭配的特制混合香料，所做出来的就是这个充分凸显出番茄美味的浓郁咖喱了，然后再把咖喱用自家制的葡萄酵母所制作的饼皮包裹起来，意式披萨派就完成了。”
评委们一边听着伊萨米的讲解，一边闭着眼睛享受着手里的咖喱。
“松脆可口的表皮，一口压咬去里面却是柔软q弹有嚼劲，还带着一股淡淡的香甜，和浓郁的咖喱真是绝佳的搭配。”
“斯巴拉西，竟然借鉴了日本的咖喱面包的创意，制作出了全新的意呆利料理！”
评委们一边赞叹着，一边按动了自己位置旁边的给分器，最终，一个大大的87分出现在了他们身后的大银幕上。
川岛丽宣布道：“伊萨米选手87分，现在暂时和北条美代子选手并列第二名！”
到此为止，贞塚奈央已经被挤出前四名，但是她却仿佛浑然不知，依旧在那里一脸痴态的傻笑着：“嘻嘻嘻嘻。。。绯沙子姐姐！”
继伊萨米之后，塔克米也推着餐车走上了评委席，将自己的料理放到了评委们的面前。
“请各位慢用。”
看了面前塔克米端上来的料理后，评委们明显没有了刚才的兴致勃勃。
“哦？下一道料理是意大利面吗？竟然是连续两道意呆利料理呢，配料是培根，青椒和蘑菇这些看起来很平常的意大利面配料，但是却用咖喱代替了意面酱汁。面条是和意呆利宽面很相近的形状，除此之外，似乎没什么醒目的地方了呢，刚才的意式披萨派倒是挺有趣的，这道意面和那个一比，在外表的期待感上明显逊色了不止一筹。”
喜田修治叹了一口气，用叉子卷起了一些意面送去了口中。
“嗯！！！”
当意面入口的瞬间，喜田修治的脑袋仿佛被人用重拳轰击一般，不由自主的晃动了一下。
“怎。。。怎么回事！这浓厚香醇的口感到底是什么？简直就是直击脑髓的震撼感！”
一旁的安东伸吾此时也细细的品味了起来：“这咖喱酱汁，在用牛腿肉和鸡架熬煮而成的高汤里加入了小茴香和绿豆蔻提升了香气，香味直冲鼻腔，真是非常棒的咖喱酱汁啊！而且这酱汁和意式宽面非常契合，面条和酱汁一起入口时的比例非常协调。”
这时，千俵织江发现了咖喱酱汁里不一般的地方：“这酱汁还有一股隐藏的是鲜味，我知道了！是酱油！更进一步来说是东海地区特产的大豆酱油，这种酱油的美味比一般的酱油更加凝练，而且甘甜的芳醇香气也更加持久。不过这个意面，明明没有看见芝士，却每一口都能尝到芝士温和圆润的味道，这是为什么？”
面对千俵织江的提问，塔克米得意地指了指意面的面的部分：“由我来回答各位吧，请各位看一下面条的横切面。”
评委们定睛一看，只见这薄薄一层的意面竟然分了3层。
喜田修治惊奇的叫道：“这。。。这是什么啊，面条居然是三层构造啊！”
塔克米笑道：“没错，我在外侧的两层面里加上了姜黄，而中间的那层我则是加入了帕尔玛森芝士。”
安东伸吾一听，瞬间明白了其中的奥秘：“那撸或多，原来是帕尔玛森芝士和大豆酱油的组合才构筑出了如此具有冲击力的浓郁口感吗？但是，直接加入起司的话，在煮面的时候难道不会融化掉。。。吗。。。啊！”
说到这里，安东伸吾眼镜一阵反光，恍然大悟道：“原来这三层构造就是为此而存在的吗？用外面的两层夹住，就可以防止芝士融化流出来了！”
“用大豆酱油调味过的咖喱酱汁味道极其富有深度，还有咀嚼之后，势如破竹般在口中扩散的帕尔玛森芝士的浓稠口感，真是太棒了！”
评委们一边夸赞着，大口大口的将塔克米的意面送入口中，不一会儿，一盘意面已经全部进了评委们的肚子。
千俵织江一边用餐巾擦着嘴一边感慨道：“虽然用酱油腌制芝士的手法早已广为流传，但是没想到大豆酱油和帕尔玛森芝士竟然也能如此般配啊！塔克米君在名为咖喱料理的这个领域中，让意呆利料理和日式料理来了一场崭新的邂逅，这简直就是味觉地平线的开拓者！”
随着千俵织江的赞美之声落下，90分的字幕从大屏幕上跳了出来。
看着塔克米的分数，伊萨米有些失落的低下了头：“这一次也没有超过吗？虽然平时是个很容易戏弄的人，但是一旦穿上厨师服就简直判若两人，果然，哥哥好厉害啊！”
第三百零七章 7色咖喱凯撒拼盘
“噢噢噢！又出现突破90的人了！”
看到因为高分不断而活跃起来的场内气氛，川岛丽叫的比拿了90分的塔克米自己还激动，但是下一刻，她整个人一个激灵，随后便有些不自然的颤抖了起来。
不仅是川岛丽，评委席上评委们也是深有感触。
“下面，轮到我了！this is y turn no！”
在他们面前，森罗两眼放着豪光，不紧不慢地推着餐车，一步一步向着评委席走了过来。
千俵织江不由得感慨道：“这是多么可怕的压迫感！明明是在塔克米君这么优秀的料理之后端上来，可是却给人一股仿佛可以轻易超越一切对手的气势，这就是负责巴特里公司厨房的料理人吗？”
森罗将罩着罩子的料理从餐车上取下，放到了评委们的面前。
“我的咖喱在此，请各位慢用。”
说着，森罗将料理上的罩子逐一打开，瞬间，一股热气裹挟着数种不同的香味一起从中炸裂开来，宛如一套组合重拳，扎扎实实的呼在了评委们的脸上。
随后，这些香味互相交织，形成了一种更加复杂深邃的味道，龙卷风一般迅速席卷了整个会场。
“咕噜！”
顿时，会场里不停地响起了观众们咽口水的声音。
“这萦绕鼻腔久久不散，不断冲击着脑髓香味是怎么回事！”
“太香了！一闻到这味道我就感觉肚子饿的不行。”
“这直奔灵魂深处的香味，已经不是人类能力的范畴了吧，难道是神之国的料理？”
热气散去，大家终于看清楚了森罗料理的全貌。
只见占据盘子中央位置的是红黄两种颜色的米饭，已经被去掉外壳，用黄油和香草煎得喷香的布列塔尼亚蓝龙正镇坐在�
