见稽古的美食格斗日常番-第234部分
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看到上台的薙切两姐妹，薙切蕾欧诺拉直接无视了薙切爱丽丝的抱怨，笑着招呼道：“oh！爱丽丝，贵安啊，还有绘里奈也是。不过绘里奈你还是和小时候一样的动不动就发飙呢，只是太可爱了。”
听到薙切蕾欧诺拉的话，薙切绘里奈立刻就炸毛了：“（〃＞皿＜）这还不都是拜你女儿所赐！”
见几人在台上拉起了家常，作为主此人的川岛丽有些凌乱了起来，为了将比赛推进下去，川岛丽提醒道：“蕾欧诺拉，请快些就位，比赛就要开始了。”
“啊，对不起，看见爱丽丝和绘里奈就忍不住多说了几句。”说完，蕾欧诺拉微笑着坐到了评委席中薙切仙左卫门旁边的位置上。
川岛丽松了一口气，继续说道：“撒，让我们重整旗鼓，接下来让我们有请选手入场！”
“首先是叶山亮选手！”
叶山亮外表帅气，还带着异域风情，在学校的女生里有着很高的人气，随着叶山亮的登场，他的仰慕者们纷纷尖叫了起来。
“接下来登场的是境×寡∈郑 �
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待呼声平复，川岛丽接着介绍道：“撒，接下来让我们有请本次秋季选拔夺冠呼声最高，宛如关底boss的魔王级存在，吴森罗选手登场！”
随着森罗的出现，全场彻底沸腾了起来。
“叶山亮选手和境×寡∈置娑源竽跎扪∈志烤够嵴箍沃止ナ疲帜苷蕉返绞裁囱牡夭剑褪钦獬”热畲蟮目吹阒唬梦颐鞘媚恳源桑 �
在川岛丽的介绍声中，森罗三人来到了自己的料理台前。
看到森罗，蕾欧诺拉高兴地叫了起来：“oh！森罗，你是那个时候来我们研究所参观学习的那个孩子吧？”
森罗点了点头：“是的，薙切蕾欧诺拉女士，久疏问候，再次见面甚是喜悦。”
蕾欧诺拉掩嘴轻笑：“不用这么刻板啦，我还没感谢你打败那个幸平创真，为爱丽丝报了一箭之仇呢，没想到那个时候的孩子竟然长得那么高大帅气了啊，我期待着你的料理哦。”
只听“duang！！！”的一声锣响，秋季选拔赛的决赛正式宣告开始。
在观众和评委们的瞩目中，叶山亮和境×够ハ喽允恿艘谎郏鹑缌礁鑫涫堪蔚冻銮室话愦幼约旱谋Ｎ孪淅锶〕隽俗约鹤急傅那锏队恪�
一阵寒芒闪过，观众们眼睛不由得一亮。
“看啊，那两人的秋刀鱼那笔直紧绷的鱼身，无论是从光泽还是从紧致程度上都是毫无疑问的最高级品！”
“没错啊，那秋刀鱼就宛如是两柄出鞘的白刃，将要为他们的主人取得这场厮杀的胜利！”
“那森罗主厨呢，想必一定也会拿出了不得的厉害食材吧？”
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仿佛为了回应观众的期待一般，在叶山亮和境×鼓贸鍪巢闹螅抟苍诠壑诿欠滞馄诖哪抗庵写蚩俗约旱氖巢谋Ｎ孪洹�
但是让人没有想到的是，森罗拿出的却是一条色泽暗淡毫无光泽，上面还布满了黑斑和腐坏小绒毛的奇怪鱼类。
“Σ（っ°Д°）っ！！！”
当见到森罗的的秋刀鱼后，观众们着实被吓得不轻，观众席也不由得骚动了起来。
“那那那。。。那究竟是什么鬼？那个东西真的是秋刀鱼吗？”
“喂喂，森罗主厨这次怎么了？说好的超给力食材呢？那个鱼都长毛了，还能吃吗？”
“这次真是莫名其妙啊，和其他两人秋刀鱼的锐利刀锋相比，森罗主厨的秋刀鱼就和钝刀一样。”
“何止是钝刀，我看那刀都生锈了。。。。。。”
场中，境×菇鹧嫱方戆蠛茫苯咏肓丝癖┠Ｊ剑骸拔梗∩弈阏饧一锟裁赐嫘Γ谷挥谜庋亩鄣独唇斜热闶强床黄鹞颐锹穑 �
森罗没有在意境×沟呐穑ψ呕赜Φ溃骸傲咕铱擅挥锌床黄鹉忝桥叮舱且蛭σ愿埃晕也拍贸隽苏庋氖巢摹！�
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就在这时，一旁的叶山亮鼻子不住地嗅动着，表情严肃地走了上来：“境。灰粢郧嵝模薮笕耸值那锏队闼淙煌獗砀挡豢埃侨疵挥幸凰扛獾乃岢粑叮喾椿勾乓恢旨峁嗟那逑悖鞘鞘斐墒巢亩烙械奶卣鳌！�
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森罗脸上的笑容更甚刚才：“不愧是叶山君，被你闻出来了啊，我本来还想卖个关子的说，这下神秘感荡然无存啊，不过你说的没错，这就是我选择的食材，熟成秋刀鱼。”
得到森罗的肯定回答，两人心中不由得一紧。
“因为我知道你们在选择食材方面的能力与我可以说是不相上下，想要在食材上占据优势，光靠普通的新鲜秋刀鱼是绝对行不通的，所以我考虑了很久，最终达到了【熟成】这一选项。”
评委席上，薙切蕾欧诺拉惊喜的说道：“没想到森罗竟然会将秋刀鱼拿去熟成啊，如果确实是这样的话，那森罗的食材就相当优秀了，在鲜度和品质持平的情况下，熟成过后的秋刀鱼的鲜味成分含量是普通秋刀鱼的数倍，同时，鱼肉中的纤维因为熟成会减少20左右的力气，这样一来鱼肉也会更加松软，他究竟会做出什么样的料理呢？真是太期待了。”
第三百九十六章 烹饪开始
听了学术权威薙切蕾欧诺拉的解释，观众们也都明白了过来，森罗拿出的哪里是什么生锈的钝刀，那分明就是一把名匠耗时长久精心打造的宝刀啊。
现在得知了这个情况，再和另外两人一比，森罗的秋刀鱼料理已经在起点上就比其他两人高了一头，众人心中胜利的天平再次向着森罗的方向倾斜了过来。
这时，月天之间的天花板从中间缓缓打开了一道宛如天之道路的口子，露出了外面万里如洗的夜空。
在那道口子的一端，一轮玉盘似的满月，正在被远处的群山缓缓地托上天空。
川岛丽有些激动的说道：“这就是这个【月天之间】的完全体，决赛的烹饪时间大概是两小时，也就说比赛从月亮完全出现的那一瞬间开始，直至月亮走完这条打开的天之道，完全看不见身影之时结束。”
听了川岛丽的介绍，森罗拄着下巴抬头仰望着天空。
“（？？w？？）e，感觉。。。有点帅啊，嗯，还很中二。。。”
随着月亮不断攀升，比赛开始的时刻也来一分一秒的临近，场中的三人都在做着最后的调整。
当月亮完全出现在天之道的一端时，薙切仙左卫门气沉丹田，大声喝道：“秋季选拔赛决赛~料理开始！”
比赛开始，3人都没有先动手处理秋刀鱼，而是选择了优先处理其他食材，这是因为一些多余的步骤会降低秋刀鱼的质量。
评委席上，薙切蕾欧诺拉双手托腮，宛如怀春少女般脸颊微红的看着台下认真料理的三人，笑呵呵的说道：“年轻真好啊，看的我都有点兴奋了，果然，没有什么比年轻的男孩子更加养眼的了呢，毕竟在研究所里都是研究员，完全没有看头啊。”
在她身后的薙切爱丽丝打趣道：“妈妈你也真是的，怎么可以花心呢？要是让爸爸听到可是会伤心的哦。”
舞台边上，绘里奈依然一脸怒气的看着爱丽丝：“爱丽丝你给我快回到观众席上去！这里是除了工作人员以外不能上来的地方！”
对此，爱丽丝选择一笑了之，招了招手道：“嘛嘛，绘里奈不要这么刻板嘛，你也不要站在台边了，来这里和我们一起不就好了吗？”
同时她也不忘向薙切仙左卫门征求了意见：“你说对吧，爷爷？”
薙切仙左卫门点头“嗯”了一声，算是同意了爱丽丝的要求，绘里奈见此只好无奈的叹了口气，走到了台上和爱丽丝一起站在了评委们身后。
看着台上有说有笑的一家人，森罗不仅有了摇头：“竟然在紧张地决赛时唠家常，薙切一族从各种意义上来说都很厉害啊，不过能夹杂在他们中间毫不动摇的堂岛桑也绝非凡人，这次的评委都不简单啊。”
一边吐槽着处理完其他食材后，森罗伸手抓向了自己的熟成秋刀鱼。
他的动作立刻引起了观众们的注意。
“你们快看，森罗主厨开始料理秋刀鱼了。”
只见森罗将熟成秋刀鱼放到水龙头下用清水洗净了上面的绒毛和黑斑，露出了其中秋刀鱼应有的样貌和光泽。
森罗用手指头戳了戳熟成秋刀鱼的身躯，感受了一下鱼肉的柔软程度，然后又放到鼻子前闻了一闻，满意的点了点头。
“嗯嗯，熟成很完美，接下来就是将它升华成顶级的美味了。”
说着，森罗拿起菜刀，刀光一闪，一刀从秋刀鱼的背部切入，瞬间将一条秋刀鱼剖成了两瓣。
随后森罗刀尖一挑，两瓣秋刀鱼中间的脊骨就被森罗完整的分离了出来，然后他的刀又顺势下滑，将秋刀鱼的内脏也完美的取了出来。
接着，森罗又如法炮制，将准备好的秋刀鱼全部剖开，不过挑出来的骨头和内脏森罗也并没有丢弃，而是分别装入了两个盆中备用。
看着森罗料理台上粉白相间的秋刀鱼肉，薙切蕾欧诺拉不由得赞叹道：“森罗酱的秋刀鱼真是厉害啊，粉色的鱼肉正是鱼肉富含脂肪，味道肥美的象征，而且鱼肚的部位已经覆盖了一层白色的油脂，这秋刀鱼的肥美程度就算说他能匹敌鲔鱼也绝不为过啊！”
场中，森罗将每一条剖开的秋刀鱼都去头去尾，均匀的切成了三段，然后将其中一部分整齐地排列在了一个托盘里，然后往里面加入一些酒，味淋，酱油等调料腌制了起来。
观众们看到这样的操作不由得疑惑了起来。
“森罗主厨这是在干什么？酱油不是应该在吃秋刀鱼的时候再沾的吗？”
“不知道啊，而且料理秋刀鱼一般也用不到味淋。”
“内脏先不说，可为什么骨头也没有扔掉，难道那也能吃？完全看不懂他在做什么。”
森罗的料理期间，不明所以的观众们只好将将目光转移到了其他两人的身上，想看看这两人有何对策来与森罗抗衡。
让当他们将目光放到境×沟牧侠硖ㄉ鲜保械墓壑诰辛似鹄础�
“快看！境×棺郎夏侵掷喽嗟较湃说幕瓜稚碓趺椿厥拢 �
“除了秋刀鱼以外，还有扇贝，虾，青口贝，文蛤等邓海鲜，料理台上还放着橄榄油和番茄。。。我知道了，境×股倌暌龅氖恰綼cpuapazza（意式水煮鱼）】啊”
台上，薙切爱丽丝有些兴奋地看着自己的随从，一下就看出了境×沟拇蛩悖骸澳怯Ω檬且獯衾戏降南缤亮侠怼疽馐剿笥恪堪桑且杂憷辔行模髦指餮牟牧现蟪梢还赖募虻ビ趾缆醯牧侠恚话慵尤腴祥秃头呀械魑妒峭醯赖淖龇ā？蠢戳咕且盟檬值暮Ｏ柿侠砝匆痪鍪じ毫四亍！�
站在她旁边的绘里奈也看出了境×沟南敕ǎ骸昂推渌乐蟮牧侠聿煌馐剿笥惚旧聿恍枰嗟牡魑叮舱蛭绱耍拍茏钪苯拥奶逑殖鍪巢牡暮没担木场君这是为了将自己新鲜食材的优势最大程度的发挥出来，才特意选了这样的料理吧。”
但与此同时，观众席上一些稍微懂些门道的老饕不由得担心了起来。
“虽然做意式水煮鱼也不是不行，但是他选的食材每一样对自身味道的主张都十分强烈，那么多食材一起煮的话不是反而会掩盖秋刀鱼自身的味道吗？”
“就是说啊，难得的时令新鲜秋刀鱼就这么。。。。。。”
说到这里，其中一人愣了一下，随后恍然大悟：“对啊，就是新鲜！新鲜的秋刀鱼味道浓郁，不仅不会被掩盖味道，那味道反而可以在料理整体中起到一种基石的作用，将这个料理的美味打造的更加牢固。”
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森罗看到那个薄膜就知道了那是什么，笑着说道：“那是耐热膜吧，这可以承受超过200度的高温和零下40度的低温，将食材包裹后直接加热也不会损坏，没想到你会用这样的东西啊，看来凉君这些年从爱丽丝那里也学了不少东西啊。”
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森罗点头道：“那撸或多，你在预赛的咖喱时也用了分子料理常用的滴管，是在和爱丽丝小姐的切磋中吸收了他的优点吗？”
“没错，我制作的料理中可是包含着两人份的切磋琢磨的历史，这个耐热莫就是我这次料理的关键所在，森罗，这一次我会用这个料理解决掉你！”
第三百九十七章 意式纸包鱼
面对境×沟目癜列裕蘖成弦廊还易挪槐涞男θ荩骸罢媸橇瞬黄鸬闹髌椭榘。羌热蝗绱耍乙膊荒苈浜罅四亍！�
一边说着，森罗拿出了之前放在一边的秋刀鱼的骨头。
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“（～￣▽￣）～当然是当做食材使用啊。”
“马萨卡，用秋刀鱼骨头做的料理我从来都没有听过。”
森罗抬头看向境×梗险娴厮档溃骸傲咕且蛭懊挥腥俗龉晕也呕崛プ霭 ！�
说完，森罗随手将鱼骨全部扔到了烧开的油锅里，待鱼骨炸得金黄酥脆之后，森罗迅速捞起鱼骨沥油，然后又撒上香料进行调味，最后将鱼骨一股脑全扔进了食物粉碎机里打成了碎末。
