见稽古的美食格斗日常番-第235部分
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而森罗这里，取出鱼骨碎末之后，森罗又将这些碎末和面粉，杏仁粉，黄油等食材混合在一起，做成了半球形的饼干面团，然后整齐排放上烤盘，放进了烤箱。
接着，森罗哼着小曲继续料理起了其他食材。
另一边，由于森罗和境×沟牧侠硎侄魏团淞媳冉衔矍颍刈⒁渡搅恋墓壑诰蜕俚每闪恕�
本来以香料引人入胜的叶山亮那里，这次决赛中却并没有散发出一如既往那种沁人心脾的香味，料理手法也是平平无奇没什么看头，这也是观众们少有去关注他的原因之一。
又过了一会儿，有观众抬头看了看天空，发现不知不觉间月亮在月天之间顶棚裂开的天之道上已经走了一半，也就是说比赛时间已经过半。
而就在此时，一阵烤箱开合的闷响声响起，境×勾抛孕诺男θ荩涌鞠渲腥〕隽�3个用耐热膜包好的袋子。
将3个耐热膜包放入事先准备好的盘中，境×苟俗欧庞辛侠淼耐信滔蜃牌牢姆较蜃呷ァ�
路过叶山亮的料理台时，平时一直酷酷的叶山亮难得的嘲讽了一句：“才刚过了一个小时你就已经完成了吗？还真是心急啊，可不要因为粗心，在料理上出了纰漏哦。”
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继续前行，皎洁的月光从打开的天之道中照射而下，沐浴在月光下的境×购退牧侠砭头路鸨痪换艘话悖嘎蹲诺淖仙袷ブ小�
来到评委席前，境×菇侠矸诺搅似牢堑拿媲埃此囊馑际窍肴闷牢乔资执蚩飧瞿腿饶さ拇印�
看着眼前的料理，薙切蕾欧诺拉不禁拍手叫好道：“哇哦！耐热膜的袋子里直到现在还在咕嘟咕嘟的翻滚着，热乎乎的看着就很有食欲啊。”
薙切仙左卫门点了点头：“那么，试吃开始！”
3人同时打开耐热膜的袋子，原本被封闭在其中的料理的香味瞬间破袋而出，浓郁的潮汐气息扑面而来，一时间让3个评委都仿佛有了一种置身大海的错觉。
堂岛银惊愕到：“呜嗯！虾子，各种贝类，还有秋刀鱼，整个人都要被这怒涛般的香味拖入深海了啊！不知不觉脸上就露出了笑容。”
就连一向以严肃着称的薙切仙左卫门，在这料理香味的直击下也难以自控的嘴角上扬了起来。
看着台上境×沟牧侠恚渡搅谅冻隽艘桓绷巳坏谋砬椋骸霸慈绱税。木场这家伙在半决赛的时候设置的是美味的引爆装置，而这一次设置的是香味的引爆装置啊，难怪他有自信对我说出这样的话。”
台上，境×沟靡庋笱蟮慕樯艿溃骸拔业恼飧隽侠硭淙辉谑巢纳虾臀医裉斓牧侠砭褪乔锏队愕摹綾artoio（意式纸包鱼）】哒！！！”
介绍声中，3个评委迫不及待的拿起刀叉取下了一块秋刀鱼肉，沾着下面的海鲜汤汁一起送入口中。
一口下去，新鲜的鱼类和贝类那满溢而出的鲜美味道在3人的口中横中直撞。
薙切蕾欧诺拉不禁惊叫了起来：“啊啊啊！！！这秋刀鱼太新鲜了！这带着甜美油脂的鱼肉仿佛在嘴里溶化开了一样啊！”
一旁，堂岛银忍不住又往嘴里送着秋刀鱼：“嗯，这极度新鲜的海鲜，满满散溢而出的鲜味，竟然能将如此豪迈的美味用力量强行包裹起来，这是何等的狂野，这就是境×沟恼姹臼侣穑俊�
这时，他意识到了一点境×沽侠淼牟谎俺＃骸翱墒撬渌凳巢氖中孪剩且膊挥Ω迷诩负醪皇褂萌魏味嘤嗟魑读系那榭鱿虏庋ㄓ舻奈兜腊。俊�
一边说着他又叉起一块鱼肉放到鼻子前面，用扇闻法仔细地闻了一下：“嗯？在浓郁的香味中还夹杂着一股清爽怡人的香气微微渗入鼻腔，这不是海鲜的香味，这到底是。。。。。。”
这时，坐在他旁边的薙切仙左卫门一语道出了这个味道的秘密。
“这竟然是【herb（香草）】的香味！”
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“不愧是总帅，我在将料理送入烤箱之前，在料理中还加了这个香草蒜香黄油！”
薙切仙左卫门露出了一副“果然如此”的笑容：“香草黄油是将固体黄油放在常温下让它自然软化，然后加入切碎的香草和蒜蓉，一同搅拌到完全混合后再放入冰箱凝固起来的东西，加了香草黄油的料理在烤箱中加热时，黄油会逐渐溶化，那份醇厚的风味会一点一滴的渗透进秋刀鱼和其他食材当中。”
看着赞不绝口地评委们，薙切爱丽丝突然脸色一变：“看来，妈妈的‘衣襟绽裂’也要出现了呢。”
听到这话，观众席上的绅士们不由得喘起粗气，而女生们则是面红耳赤的惊叫了起来：“诶诶诶！！！在这种公开的场合会不会不太妙啊！”
在万众瞩目之下，薙切蕾欧诺拉“砰”的一声拍桌而起，正当众人以为她的衣服真的会和薙切仙左卫门一样炸裂开的时候，薙切蕾欧诺拉的浑身却散发出了圣母一样圣洁的光辉。
随后只听她开口道：“这着实是一道出色的秋刀鱼料理首先一端上桌这个料理就带着强烈的视觉与嗅觉的冲击在现代上菜的方式也被视为是料理的重要环节之一凉君完美的承袭了这样的潮流让客人们在吃之前就对这个料理已经充满了期待○x△□○x△□○x△□○x△□○x△□”
观众们目瞪口呆的看着台上用堪比机枪速度的嘴炮在解说的薙切蕾欧诺拉，全场一片寂静。
在薙切蕾欧诺拉身后的爱丽丝一手托腮，说道：“妈妈只要吃到美味的料理，生疏的日语就会绽裂开来，变得流畅无比的说。”
听着爱丽丝的解释，全场的绅士们心里分外的不是滋味。
“语言绽裂是什么鬼，我xx都脱了你就让我们看这个？不愧是薙切一族，就算是他们家的媳妇吃到料理后的反应也是别具一格啊。”
第三百九十八章 意式生鱼片
吃完境×沟牧侠恚S切仙左卫门一边擦着嘴一边说道：“其他任何鱼类都无法胜任，只有时令的秋刀鱼才能造就出来的美味，这就是境∩倌炅侠砑际醯募蟪芍髀穑烤谷蝗梦业纳硇暮痛蠛Ｈ谖艘惶澹 �
说完，薙切仙左卫门的和服上半身炸裂四散，正宗的衣襟绽裂也显露在了观众们的面前。
引得观众们纷纷为境×构恼坪炔省�
“看到了吗，森罗，叶山，这就是我料理的力量，给我好好烙印在眼中吧！”
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在川岛丽的呼唤中，叶山亮也端着自己的料理向着评委席走了过来。
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也难怪境×够嵊姓庋南敕ǎ渡搅僚套永锏牧侠硎鞘且恢纸闳馇谐杀∑缓笥瞄祥秃蜕忱粗柙群笫秤玫那安肆侠怼�
在这样的比赛场合中，为了最大极限的展示自己的力量，选手们一般都会选择比较有厚重感的料里，和这些料理相比，作为套餐料理开胃菜，食用起来轻松方便的前菜料理在力量上先天不足，可以说两者还没比较，叶山亮的料理就已经在众人的主观意识中输了一半。
但是即便如此，叶山亮依然选择了制作这道前菜料理，面对境×沟呐龋渡搅烈裁挥兴亢炼。涣忱淇嶙孕诺乃档溃骸包木场，就算我说了你也是无法理解的，香料的气息甚至可以改写料理的概念，让我的【carpaio（意式生鱼片）】足以担当主菜的位置。”
境×孤冻隽艘涣场靶拍悴庞泄怼钡谋砬椋遄乓渡搅梁鸬溃骸耙渡剑页腥夏闾粞∈巢牡氖侄斡胛也幌嗌舷拢愦蟾攀窍胪怀鲎疃ゼ肚锏队愕男孪屎透拭啦呕嵫≡裾飧隽侠淼陌桑康俏业摹綾artoio（意式纸包鱼）】的鲜味和香味带来的厚重冲击足以碾压你的料理，你凭借这个料理是绝对赢不了的！”
评委席上的评委们心里的想法也大致和境×瓜嗤醋琶媲凹负趺挥邢阄渡⒁绲纳闫玫阂行┬酥氯比钡哪闷鹆说恫妫骸澳敲矗腿梦颐鞘猿钥纯窗伞！�
说完刚要动手，叶山亮却出声阻止了他：“各位请稍等一下，我的料理还有最后的一个步骤没有完成。”
一边说着，叶山亮拿出了一个瓦斯喷火枪，随着叶山亮调整喷头，炙热的火舌从枪口喷涌了出来。
看到叶山亮的动作，评委们也已经将他的目的猜了个大概。
“用瓦斯喷枪炙烤生鱼片的表面吗？这样做确实可以为料理增加几分烟火气，但是就这样的话依然无法匹敌境×沟南阄兑爸冒 ！�
然而让所有人没有想到的是，火舌舔舐到生鱼片表面的瞬间，生鱼片的表皮迅速焦化，一股难以言喻的浓郁香气立刻飘荡四散开来。
闻到这个香味的众人纷纷不由自主的的咽起了口水，近处的薙切蕾欧诺拉更是腰板一软无力的趴在了桌上。
“哇啊啊！这个料理和炙烤之前完全不同了啊，光闻着味道就知道一定很好吃！”
“鱼肉被加热的部分微微泛红，鲜嫩多汁，仿佛娇艳妖娆的妖精，不断诱惑着食客的食欲。”
没有在意观众席上观众们的窃窃私语，叶山亮大手一挥，说道：“这样一来就完成了，这就是我的料理请各位品尝。”
听到这话，薙切蕾欧诺拉一拍桌子：“我已经一秒也忍不住了！”
说完，薙切蕾欧诺拉叉起一片生鱼片送入了口中，下一刻，薙切蕾欧诺发出了一声妖娆妩媚的尖叫。
“啊啊啊！！！生鱼片上面淋的酱汁使用酒醋，顶级生榨橄榄油还有秋刀鱼的肝脏一起调制而成，鱼肝醇厚绵密的味道萦绕在舌尖上，更加强调了秋刀鱼油脂的甘美，四溢的香气和风味让人不禁沉浸其中。。。这料理中到底加入了多少种香料啊！”
但是，薙切蕾欧诺拉一问出这个问题，就立刻遭到了薙切仙左卫门的否决：“非也！他用的香料只有一种多香果而已。”
听到薙切仙左卫门的话，不只是薙切蕾欧诺拉，就连观众席上的观众们也躁动了起来。
“纳尼？只有一种香料？叶山亮的拿手好戏不是用多种多样的香辛料编制出顶级的香气吗？”
与观众们不同，森罗和评委们却是知道叶山亮的实力，森罗饶有兴趣的看向了台上的叶山亮，用只有自己能听到的声音自言自语道：“叶山呦，你操中香气的能力又进步了啊，不止局限于添加香料，而是大胆地剔除多余的香料，借此更加鲜明地引导出时令秋刀鱼自身的风味，果然，将你拉到我们的阵营是正确的选择啊。”
台上，薙切蕾欧诺拉惊讶之余又不禁疑惑了起来：“这香味完全可以和刚才的料理不相上下，绝对不只是多香果和炙烤新鲜的秋刀鱼就可以造就的，一定还有别的东西在里面。”
看着愁眉不展，闭口沉思的评委们，叶山亮解释道：“是上菜之前，我在生鱼片的表面涂上了一层日式甜酱。”
薙切蕾欧诺拉歪着脑袋，有些可爱的扭头问道：“kaeshi？是【燕返】吗？小次郎·佐佐木？”
薙切绘里奈对自己这个阿姨的脱线颇为无奈：“亏您还知道这样的词汇啊，但是您说错了哦，所谓【kaeshi】就是一种用酱油，味淋和曰本酒熬煮出来的日式甜酱，用高汤稀释后就可以做成荞麦面的沾汤，被誉为是曰本的万能调味料。”
听了叶山亮的解释，一旁的堂岛银也是恍然大悟：“原来如此啊，本来鱼肉这种东西就算是用大火力的瓦斯喷枪炙烤也是很难产生焦面的，但是藉由日式甜酱里包含的糖分，焦糖化就更容易产生了，而且这样一来也防止了因为加热时间过长所导致的鲜度流失。”
叶山亮一甩头发，脸上露出了自信的笑容：“秋刀鱼表面的油脂和日式甜酱里包含的糖分，两者经过炙烤就会相互融合，烤一下子迸发出强烈的香味，也就说，我把香味的【减法】和【强调】这一组相对对立的概念同时展现在了这一盘之中！”
说完，叶山亮看向了一旁的境×梗骸澳阒八倒沂歉鲋换崽砑酉懔系奶茁返ヒ坏募一锸前桑欢衷谀阋部醇税桑降恼鞣懔暇褪钦饷匆换厥隆！�
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这一刻，秋刀鱼仿佛变成了一支利箭，穿透了评委们的心房，评委席上，薙切仙左卫门不由的赞叹道：“这就是香味的达人叶山亮的真面目吗？把秋刀鱼纯粹的威力和风味原原本本的释放了出来，正射必中，真是太精彩了！”
第三百九十九章 山林中的秋刀鱼
见叶山亮的料理也收到了评委们的高度评价，全场再次掌声雷动。
至此，两人的料理已经全部试吃完毕，剩下的只有森罗一人还在料理台前忙活。
看到空中的月亮已经开始隐去身形，料理的时间所剩无几，来为森罗加油的出云寮众人也不由得着急了起来。
只听艾丽莎有些焦急的叫道：“森罗，加油啊！时间快到了！”
而回应她的却是森罗翘起的大拇指和轻松的笑容。
“d=（￣▽￣）大丈夫，放心好了，我一定会赢的哦。”
最终，天上的月亮全部隐入了天之道的另一头，也就在此时，森罗停下了手里的动作。
此时，在他的料理台上已经摆放了3个透明的玻璃圆罩，远远看去其中烟雾缭绕，透过�
