见稽古的美食格斗日常番-第236部分
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最终，天上的月亮全部隐入了天之道的另一头，也就在此时，森罗停下了手里的动作。
此时，在他的料理台上已经摆放了3个透明的玻璃圆罩，远远看去其中烟雾缭绕，透过缥缈的烟雾，隐约可以看见其中有金色的草地，有茂密的山林，有峰峦如聚，亦有奇石林立，俨然一派人间胜境之感。
“好漂亮的作品！不愧是巴特里的厨师，拿出的料理轻而易举的就超乎了我们的想象！”
薙切蕾欧诺拉看的不禁有些失神，随即她反应了过来，想到了这是何物，说道：“那个玻璃罩。。。应该是一种源自x班牙的名为【超级阿拉丁】的简易烟熏器吧，燃烧果木碎屑，用特殊的烟枪通过特制玻璃罩上的小孔将果木熏烟直接注入玻璃罩内，在短时间烟熏的同时可以产生如雾如幻的视觉效果，是现在欧洲比较流行的一种上菜方式。”
森罗将料理放上餐车，推着餐车来到了评委席前，笑着说道：“不愧是走在料理技术最前端的蕾欧诺拉女士，你说的没错，这正是源自x班牙的这种上菜方式不仅可以取悦食客的眼睛，而且还可以让料理沾染一部分熏烟的味道，从而提升料理本身的香味，因为只是从料理完成到上菜的短暂时间，所以料理不会沾染过多的熏烟香味，而使的自身的味道被熏烟的味道所破坏。”
森罗一边说，一边将料理分别送到了3个评委的面前。
“撒，各位评委，刚才你们已经吃过了前菜和汤，时候后享用主菜了！”
一听森罗的话，叶山亮眉头一皱，境×垢侵苯诱耍缸派夼鸬溃骸吧蓿∧阏饧一锞谷冒盐颐堑牧侠矶嫉背闪四懔侠淼那跋罚 �
森罗对愤怒的境×贡ㄒ粤宋⑿Γ骸埃ā專豚豚耄咕闼档拿淮砼叮教撞土侠砭褪腔嵩谥鞑松献乐跋忍峁┛腿饲安撕吞榔罚诳傅耐币部梢蕴岣呤晨投灾鞑说钠诖校勖堑牧侠碚钦庋墓叵怠；骨氩灰谝猓抑皇抢昧艘幌律喜说乃承蚝褪奔洳睢！�
“o（▼皿▼メ；）o你这家伙！！！”
森罗没有再理会境×梗芳绦聪蚱牢牵骸罢饩褪俏医裉斓牧侠恚魈馐乔敫魑蛔孕写蚩侠砩厦娴牟Ａд郑搅讼碛弥鞑说氖奔淞耍 �
薙切仙左卫门点了点头：“呜姆，森罗小子，就让老夫再次领教一下你的本事吧！”
说着，3人同时掀起来玻璃罩，一阵缭绕的烟雾立刻从中散溢开来，带着淡淡的苹果木香气轻轻搔弄着3人的鼻腔，让3人不由得深深吸了一口气。
这一吸，隐藏在烟雾之下的喷香的烤鱼香气味与多种香辛料还有配菜的香气互相交织缠绵，穿过苹果木的烟雾，猛地窜进了他们的鼻孔，直击了他们的脑髓，让三人不由得动作一僵。
待他们反应过来时，他们仿佛已经置身在满载秋意的山林之中。
看着盘中森罗的料理，薙切仙左卫门震惊道：“这是！香料，菌菇，栗子，银杏，山菜，除了3种不同的烤秋刀鱼外，在一个盘子里竟然还汇聚了如此多秋天的山珍！各种香气起伏变化，犹如惊涛骇浪般连绵不绝的袭来，竟然硬生生的将人拉入料理的意境之中，简直让人无法抗拒啊！”
一旁的堂岛银也是连连点头：“没错，说到秋刀鱼，往往只能让人联想到大海，但是森罗君的料理却是用秋刀鱼表现出了与之相反的群山大地，真是前所未见的新奇展现方式啊！”
薙切蕾欧诺拉连连撒娇道：“就观望到这里吧，我已经等不及了，赶紧让我们来吃吃看吧！”
说着，薙切蕾欧诺拉拿起刀叉切了一块上面洒满金黄色碎屑的秋刀鱼。
“既然外表看起来不一样，那味道也应该不同，我就先来尝尝这块好了。”
将秋刀鱼送入口中细细咀嚼，下一刻，薙切蕾欧诺拉那一身紫色连衣裙炸裂开来，从嘴里喷吐出了金色的光芒：“真是太好吃啦！这秋刀鱼上面金黄色的碎屑竟然是将混合香料与面包屑一起炒制而成的，酥脆的面包屑为松软的烤秋刀鱼带来了更加丰富的味觉层次，香草的淡淡香味不仅去除了多余的腥味，也将由于熟成被提升了数倍的秋刀鱼的鲜美味道衬托得更加出色了！”
森罗介绍道：“这一块烤秋刀鱼是我参考秋天金色草地的印象，用意呆利的烹饪方法guratato所做出来的香草烤鱼，我先将面包屑与混合香料一起炒制，再将这个面包屑均匀的洒在富含油脂的秋刀鱼肉的表面，然后放入开放式烤箱中用高温一口气烤过表面，这样一来，就可以让秋刀鱼肉外表金黄香酥，而里面还是鲜嫩多汁的5分熟。”
听着森罗的介绍，薙切蕾欧诺拉一边发出“嗯嗯嗯”的娇喘，一边不停地将盘中的料理送入口中。
一旁，薙切仙左卫门也叉起了一块裹着浓厚酱汁的深褐色烤秋刀送入了口中，接着，薙切仙左卫门眼睛一亮：“好吃！入口圆润香醇，这竟然是蒲烧秋刀鱼啊！肥厚松软的秋刀鱼肉，还有焦香的表皮和甜甜咸咸的酱汁的搭配也是绝妙！你到底是如何做到的？”
“这个蒲烧秋刀鱼的印象是秋天的山林，我用的是关西风格蒲烧手法，和关东的手法不同，关西风格蒲烧没有蒸煮这个过程，所以秋刀鱼里的油脂不会被去除，烤制的时候表皮也会更加酥脆，秋刀鱼甘甜的油脂也能更加突显出来。而且我在烤之前还用酱油，味淋等调料腌制了一会儿让其入味，腌料中还加入了一些花椒和七味粉，两者尖锐而鲜明的香味更能激发出蒲烧秋刀鱼味道的圆润醇厚。”
“原来如此，这是何等的苦工，竟然能让原本被视为下等鱼的秋刀鱼绽放出丝毫不输高级蒲烧鳗鱼的绝美滋味！真是太精彩了！”
薙切仙左卫门的声音落下，身上的和服再次炸裂开来。
他旁边的堂岛银迫不及待的夹起了最后一种烤秋刀鱼：“那这最后一种又会是什么呢？”
一口烤鱼下肚，堂岛银的嘴角不由得向上扬起：“啊！！恰到好处的咸味中夹杂着浓厚的鲜味，还有那四溢的香味，每嚼一口都会在嘴里扩散，这。。。这竟然是用盐麹和味噌腌制过的秋刀鱼，对于以米饭为主食的民族来说，这真是无上的美味啊！”
森罗点了点头：“真不愧是堂岛桑一口就吃出来了啊，这就是我用盐麹和味噌腌制的秋刀鱼，这种方法在曰本东北部地区广为流传，既能引出食材本身的鲜味，也可与去除食材的腥臭异味，当地甚至有人断言这是最适合秋刀鱼的料理方法，我将用这种方法腌制的秋刀鱼放在炭炉上文火慢烤，由此逼出秋刀鱼最极限的美味，这个烤鱼的印象是红叶，我在旁边还搭配了胡萝卜泥，一起搭配食用味道也会更上一层楼哦。”
堂岛银眯起了眼睛，露出了享受的表情：“秋刀鱼所带来的幸福感沁人心脾啊！”
第四百章 最后的赢家
3位评委一边品味着森罗的料理，一边毫不吝啬的给出了赞美之词，可是吃着吃着，盘中几块青色鹅卵石一样的东西吸引了谈们的注意。
“这又是什么？”
薙切蕾欧诺拉用叉子抄起一块端详了起来，发现这个鹅卵石竟然是两块半球状的饼干拼接而成的，中间还夹着一层酱汁似的膏状物，又放到鼻子前面闻了闻，薙切蕾欧诺拉脑中搜索到了类似的东西，有些不确定的问道：“这是意呆利的烤点心【贵妇之吻】吗？但是在喷香的黄油香气中还夹杂着一股淡淡的秋刀鱼的味道？”
“蕾欧诺拉女士好眼力，这是我用打成碎末的秋刀鱼的骨头混合黄油，杏仁粉，面粉等用来表现山中的石头，中间的酱汁中还加入了一些秋刀鱼的内脏，不管搭配秋刀鱼还是周围的一些配菜一起食用都会别有一番滋味，希望能和你们的口味。”
薙切蕾欧诺拉有些将信将疑的扭头看向了身后的薙切绘里奈，小声问道：“＇？_？？＇呐呐，绘里奈酱，曰本人吃秋刀鱼的时候连骨头都不放过的吗？”
薙切绘里奈无奈的摇了摇头：“请不要误会蕾欧诺拉阿姨，一般吃秋刀鱼的时候我们也是不吃鱼骨的，这只是他的个人行为，不能代表大众。”
谁知蕾欧诺拉一拍桌子跳了起来，俏脸鼓成了包子：“老太婆？太过分了绘里奈酱，你这是在向我炫耀你的年轻吗？”
薙切绘里奈一阵尴尬，连忙解释道：“冷静，要冷静啊蕾欧诺拉阿姨，现在还是评审时间，而且在曰语中【老太婆】和【阿姨】的读音虽然一样，但是着重点不同，是两个不同的词汇。”
“啊啦，是这样吗？不好意思啊绘里奈酱。”
薙切蕾欧诺拉坐回位置，重新将注意力放到了森罗的料理上，她抄起一个贵妇之吻送入口中，不由得眼睛一亮
“（？？？）啊，这个超好吃！入口口感宛如曲奇一般，随后便是秋刀鱼的风味随着咀嚼在口中扩散开来，啊！这是成年人喜欢的口味呢，秋刀鱼内脏酱汁的微苦也不断地刺激着我的食欲。”
说着说着，薙切蕾欧诺拉的眼神迷离了起来：“意呆利的烤点心【贵妇之吻】和曰本的秋刀鱼搭配在一起创造出了一种全新的美味，让我不禁想起了那个时候我和我挚爱的宗卫桑相识时的场景！在不同的国家，不同的文化之下长大的两人，携手孕育出的独一为二的存在。。。”
说完，薙切蕾欧诺拉还扭头看了一眼爱丽丝，眼神中尽是关爱之色，看的一旁的绘里奈羡慕不已。
见到评委们对森罗的料理大肆赞扬，场外的观众们再次沸腾了起来。
“你们看，评委们对森罗主厨的评价超高的啊！”
“是啊，那到底是什么样的料理啊，好想吃吃看！”
“前所未有的新奇料理，只要能吃到，让我出多少钱我都甘愿！”
在观众们的谈话间，森罗的一整盘料理被3人风卷残云般的消灭一空，薙切仙左卫门“啪塔”一声放下手里的刀叉，猛地站起了身：“森罗！真是出色的料理啊！在同一盘中搭配的山珍都用最为合适的调理手法事项处理过，温润柔和的味道将3种原本已经美味无比的烤秋刀鱼衬托到了更高级别的次元，我们的舌头所感觉到的味道要比喻的话，就是名为【熟成秋刀鱼】的这把神兵利器经由神魔之手挥出的足以开天辟地的斩击，今天我们算是从你身上见识到了货真价实的世界级水准！”
说完，薙切仙左卫门坐回位置，宣布道：“到此为止试吃全部结束！接下来就是评判时间！”
接着，3个评委交头接耳的讨论了起来。
森罗看向了同在台上的叶山亮和境×梗患饺苏馐泵嫔兀路鹨丫馐兜搅私酉吕椿岱⑸氖虑椤�
不多时，薙切仙左卫门再次起身，一脸严肃地说道：“首先，我要对各位说一声辛苦了，这是一次足以名留校史的精彩对决，你们三人都展现出了自己的特色，但是真正能够傲立于顶点的人，应该是对自己的料理追求的最深入的那一个厨师，是能够真正直面【自己的料理为何物】这一问题的料理人，而这个人的名字是——！！！”
说到这里，观众们全都不由自出的屏住了呼吸，场内场外鸦雀无声，就连心脏轻微的跳动声，仿佛也能跃然于众人耳中。
“胜者！吴~森罗！！！”
随着薙切仙左卫门喊出胜利者的名字，场中的大屏幕上也跟着显示出了森罗的名字，祝贺声和欢呼声顿时排山倒海般的向着森罗涌来，森罗脸上洋溢着笑容，高举双手摆出了胜者之姿，泰然自若的接收下了这胜利者的殊荣。
出云寮的众人兴奋地冲下了观众席来到场中，众人不由分说的将森罗扛了起来。
“恭喜你获得优胜，森罗！”
说着，众人一起用力，将森罗高高地抛向了空中。
与森罗这里欢乐的气氛相反，此时的叶山亮面色阴沉，整个人没精打采的站在原地一动不动。
可就在这时，汐见润向他跑了过来：“叶山君，叶山君，你没事吧？”
见叶山亮没有说话，汐见润赶忙从口袋里掏出了一根卷的像香烟一样的肉桂放到了叶山亮的鼻子下面，笑着安慰道：“叶山君，来闻闻这个吧，肉桂的香味有振奋身心的作用哦，只是输了一次比赛而已，有什么好失落的，加倍努力下次争取胜利不就好了吗？我相信你下一次一定不会再输了。”
叶山亮眼神里一阵动容，看向了汐见润柔声道：“嗯，我知道了，谢谢你，润。”
汐见润有些不好意思地推了推眼镜：“不是说了，在外人面前要叫我汐见教授吗？”
叶山亮没有再理会汐见润，而是径直走向了森罗那群人所在的地方。
来到近前，叶山亮恭敬地说道：“森罗大人，恭喜你取得优胜，看来我的本事还不到家，我一定会加倍努力，争取早日赶上森罗大人。”
森罗拨开人群来到了叶山亮的跟前：“是叶山君啊，你这次的料理也十分不错啊，我看出了你有着巨大的潜力，我会期待这一天的到来的。”
“森罗大人，我下有个不情之请，不知当讲不当讲。”
森罗疑惑地看向了叶山亮：“怎么了？有事你就说吧。”
叶山亮说道：“您决赛所做的料理只还有没有材料了，可否再做一份，我想尝一尝让我输掉比赛的料理。”
这时，一旁传来了境×箍褚暗暮鹕骸吧弈阏饣斓埃哺易鲆环莅。乙惨裕 �
森罗看着正在被爱丽丝用小拳拳不停捶打胸口的境×梗煌泛谙撸骸埃�=w=；）你这家伙怎么一副要打架的口气，那是拜托别人的态度吗？”
然后有些无奈的对两人说道：“要吃料理的话可以，但是现在暂时没有材料了，明天晚上你们来出云寮吧，反正就算你们不提，这些家伙也一定会吵着让我做的。”
一边说，森罗还指了指身后的出云寮众人。
“知道了，那我明天再来叨扰。”说完，叶山亮带着汐见润一起离开了赛场�
