永恒美食乐园-第172部分
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“你以为你的‘运用之道’,能稳稳压我一头吗?”
运用之道?
评审席的五位名流表示:“???”
什么鬼!
第343章 运用之道(中)
嗷嗷嗷嗷!
观众席一片骚乱和嘈杂。
莫非所谓的‘运用之道’,就是贞冢奈绪菜品中最大的秘密?
对上老冤家,贞冢奈绪显而易见的紧张,一瞬不瞬盯看新户绯沙子上菜的背影。
“请用——”
而绯沙子的菜品,也展示在转播画面上。
汤饭?
只见砂锅里,各种中华传统膳食药材,当归、地黄、芍药等,围绕着炖羊肉片,点缀在砂锅空间的正中心,宛若一座山,周遭是浅而清澈见底的汤水。
“羊肉四物汤咖喱。”
“原来是‘中华药膳’啊!”
千俵织江嗅着气味,辨析药材之外的咖喱搭配:“有葱,洋葱,胡萝卜和包心菜。”
咦!
一名评审突然惊诧:“这是「成羊肉」吧,但是溢出的香气里,没一点羊骚味,汤水也不见多余的油脂漂浮,清澈到令人不可思议!”
这时,贞冢奈绪的「漆黑叻沙咖喱」,出现在另一块转播屏幕上,这是刚刚的高分作品留影。
对比绯沙子的「羊肉四物汤咖喱」,简直就是两个极端。
一个浓黑得令人惧怕,一个呢,清澈寡淡到让人提不起食欲!
然而,打算先尝一口再继续点评的评审们……
“什、什么?!”
爆裂!
安东伸吾不发一言,甩下外套。
“安东老师?”
而喝下一勺的千俵织江,眼睛闪闪:“原来如此呀,「四物汤」所谓的‘四物’,就是当归、川芎、地黄和芍药!”
“吼——”
喜多修治则恶狠狠解开领结,“这是‘药膳’和‘咖喱’之道的融合美食,然而,在那四种药材之外,一些香辛料物质的搭配,比如姜黄、八角、茴香籽,不可忽视!”
说着说着,评审们又齐齐失语。
“各位,吃到了么?”
“唔,又是那种旋律,被咖喱层层纠缠,层层包裹,层层掩饰的……‘素材’!”
“「成羊肉」被除净的羊骚味,和它脱不开关系,往大方面说,它乃这道「综合药膳香辛料」的……秘中之秘!”
五位评审汗流浃背的样子。
千俵织江眼波荡漾,热汗将她一张脸衬托得魅惑:“感觉到了呢,身体里,一股白色热流,奔腾不息,带着火焰一样的灼烧之感在钻来钻去!”
“哈——”红唇开启,吐出一口热雾,“澎湃的生命韵律!”
水润的眼眸颤抖不已。
对于这个结果,观众们是惊讶,认为绯沙子无愧于自己的药膳绝活,而以贞冢奈绪的角度,她绝对不可能接受。
明明是我先上菜了,率先在“先上”的高地,牢牢占据了优势。
可是依然败下阵?
被粗暴冲高、拆家啊!
“明、明明,都是运用了那类‘素材’啊!”
新户绯沙子端着一个砂锅,站在贞冢奈绪面前,清丽的面孔,只写着淡淡的从容:“你的运用之道,在我看来,太粗浅了。”
“说起来,也不怪你,毕竟不是谁都像我那样专精药膳,往往从食材的‘性状’出发,仔细分析食材的性和味。”
“这就是你我之间的‘运用’差别。”
“呵,你只停留在……对那类素材的表象驾驭上,而我,已经深入了它的世界!”
贞冢奈绪不甘心地倒退两步。
研究‘异常食材’的性和味?啧啧,有老中医内味了。
夏言也不免对绯沙子的发挥喝彩。
“95分!”
当新户绯沙子的总得分显示在屏幕上时,观众一阵不真实之感。
“绘里奈小姐的跟班、小秘书,厉害得过分了啊!”人们一阵惊叹。
夏言目光在台上这又一组冤家对头身上,来回打量着,嘴角勾起了神秘莫测的笑容。
身旁一记低哼:“绯沙子不错吧?”
“当然!”
夏言不假思索地回答。
绘里奈继续哼哼:“怎么你这语气,似乎还包括了厨艺以外的地方?”
“对于她这个人,我很欣赏,自然也包括颜值啊身材啊。”
盯——
夏言顶着少女嫌恶的眼神,旁若无人继续说着:“要不是某人光芒太过耀眼,天使羽翼将她遮住,凭绯沙子的高强厨艺,无比正统的美少女外貌,哪怕在远月校内也能有一支声势浩大的后援助威团队吧。”
绘里奈眼皮子狂跳,暴走边缘
“那另一个人呢,贞冢奈绪。”
“要不是你,别人也不会莫名变成女痴汉,好端端的清秀少女,在校园内却是人人避之不及的「锅炉前的魔女」,你听听,这是什么吓坏小孩的绰号!堪比母夜叉!”
“你……”咬唇快气哭的模样,薙切绘里奈胸膛起伏好一阵,终究没在舞台上跺脚和咬人什么的,她将头撇开,可眼角的视线总有意无意落在「席上席」同学身上,内心有一股挥之不去的异样。
好像,似乎,她的“暴脾气”面对这家伙时总是无从发作。
于是脾气屡屡碰壁,到如今日渐习惯了。
下意识地,绘里奈想起几天前自己在郊外练马术,一名马术师将狂躁烈马驯服、调教成功的画面……呸!
而夏言并不知道身旁的少女又开脑洞了,心中啧啧分析着贞冢奈绪、新户绯沙子这对cp冤家。
“很好。”
“一个可以丢到‘梁山泊黑暗总部’培训班,另一个呢,就有点棘手了,不是天赋和性格问题,而是对自我存在的价值,认知有缺陷,她需要找回‘真我’。”
想到这,夏言不由得抓抓头,什么人格啊哲学的,这可就难为他了,心理学他真不会,那该如何进一步让新户绯沙子焕发光芒呢?
瞥一眼「更闪耀的‘玉之世代’」任务日志。
不出预料。
在贞冢奈绪、新户绯沙子这批人,于魔改化的「秋季选拔」上,获得突破原著的高分,表现惊人后。
日志总算把她们的真名记录在册。
而就在夏言和绘里奈闲聊的空隙,隔壁的a组,种子选手们的评分也陆续传到了b组这边:
“黑木场凉,伊势虾法式咖喱,96分。”
“水户郁魅,东坡肉咖喱盖饭,89分。”
“榊凉子,纳豆咖喱饭,88分。”
“丸井善二,白色浓汤咖喱乌冬面,88分。”
“伊武崎峻,特制烟熏咖喱,88分。”
而焦点对决,叶山亮和幸平创真,分别是99分、95分。
至于b组的最终排名是这样:
田所惠、爱丽丝并列榜首,同取98的高评分,只在叶山亮之下。
“这两个人!”
至始至终,在b组坐镇观看全程的薙切绘里奈,表情写满了凝重之色,视线不停在蓝发双麻花辫少女、银发娇俏的妹妹身上,来回的审视,这模样就好像领地有疑似威胁的存在,雌狮左右撇头观察时,一头大波浪金橘色长发都轻轻扬起。
第344章 运用之道(下)
很快,a组和b组的成绩单,分别由一色慧、薙切绘里奈,呈递到夏言手上。
a区前四:
叶山亮、黑木场凉、幸平创真和美作昴。
b区前四:
田所惠、爱丽丝、绯沙子和塔克米·阿尔迪尼。
名单,乍一看,和原著没任何差别。
可若仔细看分数,具体的排名,简直细思恐极。
一直被视为吊车尾、拖油瓶,好不容易以末位排名升学到高中部的田所惠同学,在本届「秋季选拔」上,居然斩获98的高分,与薙切爱丽丝并列!
当然,拿到名单,夏言作为派发“红包”,让本届秋选战斗气氛空前刺激的始作俑者,发现了更多有意思的细节:
“这,给所有人派送‘犯规食材’,也基本断绝了以下克上的可能性么?”
这种情况倒不难理解,在原著中脱颖而出的,本就是公认的拔尖人员,厨艺综合方面,一项不落。
简单了讲,仅仅比较对陌生食材的运用之道。
其中的悟性梯度差,就会让山下的人产生无力之感。
再然后。
拔尖群体之中做比较的话,分数可说明情况,就比如,「神之嗅觉」叶山亮同学的分数,原著和现今对比,是94分提高至99分,只差1分就大圆满。
而正印「药王」幸平创真的分数,只是从93到95。
提升幅度并不大!
夏言思索其中的原因:
“也是,‘药王流’或者叫幸平流,一直是悟性创新流。”
“他本人,从小到大,也极少接触那类绝品食材。”
“就好比给贫穷吃土已久的厨师,送去皇城贡品,别人也不会吃啊!”
又或许,是一夜时间太短,以药王所谓的「神之悟性」竟没破题。
而相反的,令夏言感到惊艳,绝不是药王,亦非叶山亮。
“小惠,爱丽丝,绯沙子,贞冢奈绪。”
心中啧啧有声。
成绩名单上,对爱丽丝初赛作品就一句评定:
“咖喱的奇幻瑰丽花园。”
这可是千俵夏芽的评语。
和原著的,那句“咖喱的未来式”相比,分子料理代表性的未来色彩,无疑削减很多,而相对应的,运用神秘侧、魔法侧素材成功用于分子美食之道的爱丽丝,又是如何做到打碎素材内在的结构,完成组合与排列的?
夏言小小的惊叹:“果然,不要以为《食戟之灵》是个低武位面,就小瞧了这里的天才们啊。”
他都有向这些骄子们偷偷取经的冲动了,以快速获得对「白脂火焰辣椒」和「日光灯笼柠檬」的烹调经验。
……
“预赛到此结束!”
校内少女主持人川岛丽,就此宣布。
然而,场上场下,一片沉寂,没人应声离席什么的。
五位评审依然稳稳坐在椅子上。
“咳。”
喜多修治向结束烹调后汇合的几个选手,隔着大老远喊话问:“你们几个,虽然不知当讲不当讲,但憋在心里我会不舒服很久!”
“你们的菜品,或两三个人,或三四个,存在某一种‘灵魂素材’高度重合的情况……”
“这并不是我的舌头出了问题!”评审官表情严肃道。
这聚在一起交流的几个人,来自极星寮。
不只是b组的田所惠、吉野悠姬选手,a组的榊凉子、丸井善二、伊武崎峻等人,从另外半区赶来,正在那热闹聊着天,交流各自的大赛烹调心得,没料到评审官突然开嗓门吼问,第一时间皆是懵逼着脸。
没几秒钟,所有人都反应过来了。
“存在重合运用情况的‘灵魂素材’?”
“那不是废话嘛!”
面面相觑。
性格捣蛋搞怪的吉野悠姬,还向小伙伴吐吐舌头,猛眨眼睛,口型分明说着“保守秘密”。
哒哒哒。
一阵清脆的高跟鞋行走声音。
a区的大评审官千俵夏芽找了过来,身畔跟着一色慧。
“你们——”
千俵夏芽见这些学生淡定、无所谓的样子,尚未认识到‘素材’有多珍贵,自己浅薄的厨艺有多糟蹋这些东西,顿时生气了:
“别夸夸其谈了,你们所谓的运用之道,不过是学生水准,换任何名厨过来,都会比你们所有人做得更加优秀,彻底激活那种‘灵魂素材’!”
学生这边还没回应,评审席自己就先内乱了。
一名路人甲评审举手:“话是这样说没错啦,但如果是田所惠、叶山亮、新户绯沙子等选手的菜品,我可是想多吃几次的!”
“闭嘴!”
千俵夏芽、千俵织妹,齐齐对角落的评审喊,而这波职场高位者对下位者的威吓,效果明显。
“那些‘素材’,名字呢?”
千俵织江给脾气不好的姐姐夏芽递去眼神,示意让自己来,于是她清清嗓子,用极为亲切的眼神扫过极星寮众人,“另外,我对这批‘素材’的供应商,也好奇得很!”
“据我所知,目前霓虹美食界市面上,只有极少数的超大型美食集团,建立起了‘异化食材’的供应链,并且是很脆弱的限量供应链。”
千俵夏芽冷冷补充一句:“而且要在集团内部充分消化的基础上,才向外界极少数资深老牌主厨开放供应……”
言下之意。
无非是当场质问。
一群还未真正涉足美食界,根基浅薄的学生,是怎样获得了惊人的食材财富!
“来了!”
夏言就知道千俵姐妹忍到最后,会坐不住的。
新型的,可革新咖喱配方的‘素材’,对于执掌相关产业、美食集团的高位者而言,啧,那吸引力,散发出来的光芒,无异于一座金山。
当千俵姐妹把话挑明。
场馆的气氛,顿时有点冷冽。
在场的远月师生,目光炯炯,盯住在本届秋选上有出色发挥的选手。
而近距离的评审席,喜多修治、安东伸吾这些人,也如狼似虎的,紧紧盯住他们不放。
安东伸吾推了推黑色眼镜架,嘴中轻声自语说:“霓虹美食界,不知何时,风刮得越来越大了啊。”
“上次,是那间名为「黑暗堡」的餐厅,轮休主厨制,一名名主厨都是远月毕业生,出现了奇异的咖啡豆、不知名的美味果汁和果实。”
“而这次是「秋季选拔」。”
“会渗流白色汁液的辣椒?”
“闪闪发亮的‘柠檬果实’?酷似柠檬草的风味,皮质酸而耐嚼,吃下去后,整个人充满了生机与活力……”
眼镜片闪过一道亮光。
安东伸吾心中陡然浮现可怕的想法——
如果将两个涉事地点结合,背景也联系起来。
难道!
这些食材……
都来自“远月学园”?
于是,安东伸吾暗暗抽凉气,心中直呼不愧是远月,学园地下埋着矿啊。
第345章 内乱的薙切家
“秋选已经结束,诸位辛苦了。”
一个声音,让千俵姐妹质问的气势瞬间弱下去。
薙切仙左卫门的身影,出