永恒美食乐园-第202部分

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　　　　5接上条，成功烹调的案例（附录…食谱《风味烟熏鸭》），为本次研究合作者夏言先生友情测试、实验和证明。

　　　　……

　　　　图文并茂的食材研究档案。

　　　　看完了，薙切仙左卫门眼睛里闪着异色：“忘忧草，夜鼠尾草。”

　　　　唔，老爷子的心情，说不上来的复杂和高兴。

　　　　复杂的是，两种远远强于「异化级」的魔法植株，就在他眼皮子底下，在远月王国的领土范围，直到被研究透彻了他这位老国王才收到完整资料的，有点打脸啊。

　　　　高兴，无非就是这两样食材，很快就将在群聊内的商店板块解锁。

　　　　如果不是要担当决赛的评审，仙左卫门恨不得扭头就回家宅，把自己锁在专用料理室，开始埋头钻研新的食材。

　　　　“我听说，一周前，总帅赞成你的提议之后，充足的‘耗材’就派发到参加决赛的三名选手那里了？”

　　　　堂岛银抬头，目光炯炯看着夏言。

　　　　才波城一郎把资料收回文件袋，这是评审官的福利，要是对即将到来的决赛，主题内容，一窍不通的话，又如何点评学生的菜品。

　　　　“啧，一个礼拜的研究和尝试啊，就无偿提供了。”才波城一郎也同样看着夏言。

　　　　黄金世代双子星的眼神里，流露出某种怨念。

　　　　酸了。

　　　　化身柠檬精。

　　　　从秋选八强赛后，这两位传奇毕业生，就感觉自己被时代无情的抛弃了，那一样样食材，他们看不懂，又接触不到，心痒痒的，一直强行挨到决赛。

　　　　怨气爆发了这是。

　　　　堂岛银的阳光健美笑容，忽地蒙上一层黑化阴影的感觉：

　　　　“夏言君。”

　　　　“我怎么听说，最近一段时间，毕业生们除开我和城一郎这样的，毕业二十年的老骨头，其他毕业有十个年头的如四宫，以及刚刚毕业不久的，角崎泷，木久知园果……”

　　　　“他们似乎都加入了某个茶话会、俱乐部组织？”

　　　　才波城一郎点头不已：

　　　　“对对，我也早就收到风声了。”

　　　　“知名毕业生，三天两头的，往那个什么新兴网红餐厅「黑暗堡」跑。”

　　　　这两位黄金双子星，你一言，我一语。

　　　　干啥。

　　　　演双簧呢这是！

　　　　夏言并没有被两人的怨念眼神攻势吓到，双手一摊：“这么坦白说吧，确实有这回事，但不是什么茶话会、俱乐部组织，你们可以认为是聊天群。”

　　　　“啊啦？”旁边始终笑眯眯，不曾施加任何压力的人妻蕾欧诺拉，突然一只芊芊玉手揽住了夏言的胳膊，柔软的身体贴近过来。

　　　　“原来‘聊天群’真的存在么。”

　　　　“难怪我这阵子，经常听爱丽丝嘀咕什么群聊信息、群聊文件的。”

　　　　伯母，此地禁止带球撞人，严重犯规。

　　　　夏言没想到决赛还未开始，自己在休息室，就先被豪华评审团中的三位大佬围攻了，比即将登场的选手都要惨啊，额头开始渗冷汗。

　　　　“别急，你们都是会员了，决赛结束后我就邀请你们。”

　　　　堂岛银、才波城一郎这才满意的收回眼神。

　　　　蕾欧诺拉却好像不打算松手了，气息在夏言耳畔喷吐，“爱丽丝这孩子，厨艺进步的这么快，是受这个聊天群的影响吧？”

　　　　她声音中流露出一丝紧迫。

　　　　“我的厨艺，停滞在特级很久了。”

　　　　“怎么办才好呢，作为母亲，要被调皮捣蛋的女儿追上来，那种家庭地位的危机感，呜呜。”

　　　　美丽的人妻在身侧，虚假的揉着眼眶，话语带着一点泣音。

　　　　夏言张张嘴，轻瞄一眼过去，却只看见低胸礼服那壮观的两团儿，挂在脖子上的名贵宝石项链哪怕熠熠闪光，似乎也远不如那一片白腻光滑的。

　　　　茶几对面，仙左卫门老爷子不知何时恢复了抱臂闭眼而坐的雕像状态。

　　　　顶不住了啊老爷子，你这媳妇，比爱丽丝更像妖精。

　　　　“咳——”

　　　　休息室内得喇叭突然响起：

　　　　“大家晚上好，这是第四十三届秋季选拔赛决赛的现场，先感谢校外朋友们的热情，然后是校内师生……”

　　　　夏言得救般，腾的起立。

　　　　“我先去个洗手间。”

　　　　目视他开门而去。

　　　　堂岛银、才波城一郎收回视线，接着向沙发上的蕾欧诺拉，投去了“恐怖如斯”的眼神。

　　　　居然让堂堂夏魔王感到畏惧了？

　第404章　围绕神秘的战斗

　　　　月天之间坐满了人，第一层靠近主舞台的栏杆处，层层叠叠，挤满了拍摄器材和相关工作人员。

　　　　直播的镜头随意扫过去，嘉宾席上，都是一片名人的熟面孔。

　　　　而与此同时，也有不愿露面的神秘大佬。

　　　　比如，在最高看台处，披着大风衣，戴着大墨镜的鬼父薙切蓟（中村蓟）。

　　　　比如，在薙切蓟正对面的看台，彼此不知道的地方，仙左卫门的亲儿女，远月王国的长公主，薙切真凪，刚刚坐在了一张椅子上。

　　　　在薙切真凪周围，是几名wgo的执行官。

　　　　学生看台，极星寮集合的区域。

　　　　一色慧、幸平创真靠着看台的围栏。

　　　　“幸平君，你觉得谁才是最终的胜者？”一色慧看出幸平创真情绪不太高，找话题问道。

　　　　“呃。”幸平创真原以为自己能站在决赛舞台上的，现在却成为场外观众，心情哪能高兴起来，“这三个人，我无法评判。”

　　　　“况且，根据校内传闻，决赛主题内容，是夏言学长向总帅提议的，不属于决赛任何一方熟知熟悉的领域。”

　　　　“所以他们三人，谁胜出我都不意外。”

　　　　一色慧不可置否，笑了笑，拍着幸平创真的肩膀。

　　　　“那么，幸平君，四强赛你复盘了吗，认为自己输在了哪。”

　　　　幸平创真搭在围栏上的双手，略微捏紧钢铁，道：“无非是输给了厨艺更强的一方，我的厨艺段位……被人拉开差距了！”

　　　　一段，两段，可能还能靠所谓‘神级悟性’轻松越级战斗。

　　　　可如果是六颗星，对上九颗星，准特级。

　　　　那妥妥的被爆了。

　　　　“她们，成长太快了！”幸平创真双手松开，脸上忽然浮现不服输的灿烂笑容，“但领先只是暂时性的，我也在聊天群了，并且在乐园世界获得了许多有趣的阅历，很快就能追上她们——”

　　　　见状，一色慧不再多说什么，他甚至觉得前面的鼓励言辞都显多余。

　　　　圣斗士怎么可能被打趴下嘛。

　　　　一色慧转而开始担心自己，目中有着某种紧迫，心中暗道：“幸平君说的是啊，这群新生，成长太快了，我还好，毕竟进群了，可十杰机关除了我、大小姐和久我照纪，其他人就要惨了，要面对被后辈赶上甚至超越的残酷现实。”

　　　　场馆大喇叭，这时传出主持人的声音：

　　　　“——有请决赛的评审大人们！”

　　　　哗啦啦。

　　　　伴随热烈的掌声，灯光聚集的通道口，薙切仙左卫门领衔，接着是夏言，往后才到黄金世代的双子星，人妻蕾欧诺拉在最后面。

　　　　看见这个出场顺序，校内人还好，校外人就比较惊讶了。

　　　　一个在校生。

　　　　居然拥有压过昔日传奇的地位了？

　　　　看台某处的薙切蓟，不禁摘下了大墨镜，盯看坐在仙左卫门的左手一侧的年轻学员，眸色渐沉，“席上席吗……”

　　　　同时，另一处的薙切真凪，也不翘二郎腿抖高跟鞋了，突然的坐正坐直，向自己老父亲左手侧的年轻男子，投去了强烈感兴趣的目光，红色唇瓣轻轻吐息：“被誉为神之舌救世主的男人嘛？那我，诅咒癌症晚期的患者，你能否拯救呢……”

　　　　主持人继续对麦克风说：

　　　　“请选手们把烹饪的器材器具搬入会场，现在是7点一刻钟整，接下来还有一刻钟时间，是选手们的自由备战时间！请抓紧！”

　　　　于是，叶山亮、田所惠、薙切爱丽丝，在欢呼声中陆续亮相了。

　　　　叶山亮最酷，冷冷地走到舞台中央。

　　　　爱丽丝笑眯眯的，颇有其母的气质，走出通道时不停向两侧的观众挥手致意。

　　　　田所惠稍微有点紧张的样子，但和原著中脑袋空白、发挥失常的状态，有明显不同，此时她清澈的天蓝色眼眸流露出充足的自信。

　　　　或许，薙切仙左卫门口中，名为厨师的‘气魄’的东西，已经在这位蓝发双麻花辫少女的身上，开花结果。

　　　　“然后——”

　　　　“是本次决赛，特殊的主题内容！”

　　　　“有请！”

　　　　四名工作人员，两人为一组，同时搬上两个豪华的金质金属底座，然后半圆的全透明器皿，盛装着两种颜色截然不同的陌生素材，被固定在底座上，灯光直射而去，工作人员刚刚摆在器皿前的金属铭牌，闪烁着奇异光泽，被特写在转播大屏幕上：

　　　　忘忧草。

　　　　夜鼠尾草。

　　　　底座正面有几行简单的介绍文字铭刻，镜头也接着给予长达两分钟的特写。

　　　　“……围绕着神秘植物的战斗啊。”中村蓟、薙切真凪，面庞线条绷住了，“决赛场上的全新特异食材，让学生尝试烹调成美食……这种考验，学生承受的住吗？”

　　　　一刻钟后，决赛正式开始。

　　　　首选是食材选择。

　　　　叶山亮走向盛装素材的半圆透明玻璃器皿，手中拿了两个餐碟，每种素材都装了不少，净重100克起步。

　　　　爱丽丝也是两种都拿。

　　　　田所惠稍显谨慎，目光在两个玻璃之间，停留几秒钟，最终走向了盛装忘忧草的。

　　　　她认为这种魔法植物的味道特性，神秘特性，跟她的乡土风厨艺特质最为吻合。

　　　　有时候，多和浓度并不是衡量强大的标准。

　　　　“适合自己的。”

　　　　“自己喜欢的。”

　　　　“自己愿意执笔发挥的……”

　　　　看着灯火照射下，光线迷离的玻璃器皿，不知为何，田所惠脑子里突然闪过一个片段、一个身影、一个声音，那要追溯到初次在猫屋的魔鬼特训了，如今田所惠挺想念那座次元餐厅，想念那些奇怪却没危险的客人，那位每次都提着桶拿一堆金币结账的红龙女士。

　　　　三个决赛选手，迅速进入了烹调风暴圈。

　　　　“咦，叶山亮选手在切三文鱼？”

　　　　“快看爱丽丝选手的食材组合，比目鱼，帝王蟹？”

　　　　渐渐地，到了处理忘忧草、夜鼠尾草得工序，三位选手在此，是截然不同的画风走向。

　　　　咳，薙切绘里奈担当场上的另一位关键主持人，手拿话筒，走到了评审席前，“关于决赛的主题，那两种食材的烹调方法，诸位评审官有要点评的地方吗？”

　　　　这话看似没找准人，没锁定任何一位，其实询问对象就相当于夏言了。

　　　　包括在座的另外四个评审，都齐齐向夏言投去目光。

　　　　不少观众、嘉宾竖起耳朵。

　　　　夏言清了清嗓子，指引镜头聚焦进度最快的一张厨台，“我们先说说叶山亮选手的处理吧。”

　第405章　黑马优胜者（上）

　　　　“我们先说说叶山亮选手的处理吧……”

　　　　被点了名，叶山亮手上动作微微一滞，镜头聚焦、灯光汇集并不会让他产生多少紧张情绪，但是，担当评审的席上席同学，坐下之后的这第一句话，差点没让他手一抖的，令当下进行的工序出现瑕疵。

　　　　叶山亮吸了口气，面色如常，继续着手头的工序。

　　　　“这些三文鱼肉丁，是抹上香料腌制过的，刚刚从冰箱拿出来。”

　　　　夏言语气平缓，声音磁性。

　　　　“那为什么，是切碎后才腌制呢？”

　　　　这句提问，引导着众人的思绪。

　　　　是啊。

　　　　为什么。

　　　　回想着前面叶山亮处理的细节，先把刺挑干净了，再用白葡萄酒，均匀涂抹鱼块的两面，可接下来不是抹上混合香料，而是直接下刀切丁。

　　　　于是，鱼肉丁近似于浸泡在香料水里，放入了冰箱。

　　　　夏言没急着一顿侃侃而谈，提出问题后，留给观众们思考的时间，等场馆的窃窃私语声越来越大时，才笑盈盈继续说：

　　　　“这就是叶山亮选手的聪明之处了，这步工序，就是一个铺垫，为接下来的正戏铺垫。”

　　　　场馆上空的转播屏幕里。

　　　　叶山亮正面对一口不锈钢的深锅，这种锅子，通常用来熬煮高汤，可现在锅子里没有一丁点水迹。

　　　　陆续把几种果皮铺在锅底，以橘子、桔子皮为主。

　　　　“滋滋——”

　　　　几乎整包精细白糖铺上去。

　　　　叶山亮持握小勺，搅拌锅底的辅料，当白糖被果皮染成金黄色时，他轻微点了点头，转而拿起盛装着“特殊素材”的餐碟。

　　　　一个声音适时解说：

　　　　“紫色的花株、粉尘，这是夜鼠尾草。”

　　　　看着叶山亮把植物粉尘倾倒在辅料最上面，却没有持小勺继续混合了，而是利索地盖上锅盖，咔的一声，开阀门打火，夏言的声音中有着显出的赞扬意味：

　　　　“很好，看来叶山亮选手，在过去一个礼拜的尝试、练习之中，已经掌握了夜鼠尾草的诸多烹调特性。”

　　　　“很简单的一点，就是知道用怎样的火候，让夜鼠尾草的风味最大化。”

　　　　举着话筒站在评审席前的薙切绘里奈，认认真真听着。

　　　　评审席上，仙左卫门老爷子恐怕是最严肃那个。

　　　　毕竟，想到食材很快就在群聊商店里解锁，旁边又有一个资深专家提前授课的，这样的神秘食材课程如果没认真听，错漏了，只能回去翻看决赛录像再一通刻苦用功的了。

　　　　人妻蕾欧诺拉若有所思，轻声道：“这么说，没继续搅拌均匀，而是让粉末铺在锅底那团辅料的最上层……”

　　　　“就是为了减少粉末与锅壁的接触面，尽可能形成一道隔离墙、缓冲区，让火候变得没那么凶猛？”

　　　　夏言点头，说出了一句汐见润研究室资料档案上所没有的要诀：

　　　　“夜鼠尾草，易燃，火候太猛会瞬间燃烧殆尽，短时间内释放过量的风味。”

　　　　“相反，如果火候得当，它的香辛料粉末，甚至可以多次‘燃烧’释放出多段的风味。”

　　　　这时候，叶山亮面前放在炉灶上，大火烧开的深锅，突然发出了滋滋滋的刺耳烧锅声。