山场养鸡关键技术-第12部分
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2。 调整鸡群
正如上面所言，秋季是成年母鸡停产换羽，新蛋鸡陆续开产的季节。此时应进行鸡群的调整，淘汰老弱母鸡，调整新老鸡群。老弱母鸡淘汰的方法是：将淘汰的母鸡挑选出来，分圈饲养，增加光照，每天为16小时。多喂高热量饲料等促使母鸡增膘，及时出栏。当新蛋鸡开始产蛋时，则应老新分开饲养，鸡也逐渐由产前饲养过渡到产蛋鸡饲养管理。
3。 控制蚊虫，预防鸡痘
鸡痘是鸡的一种高度接触性传染病，在秋冬季最容易流行，秋季发生皮肤型鸡痘较多，冬季白喉型最常见。
预防鸡痘可用鸡痘疫苗接种。将疫苗稀释50倍，用消毒的钢笔尖或大号缝衣针蘸取疫苗，刺在鸡翅膀内侧皮下。每只鸡刺一下即可。接种1周左右，可见到刺种处皮肤上产生绿豆大的小痘，后逐渐干燥结痂而脱落。如刺种部位不发生反应则必须重新刺种疫苗。
治疗鸡痘可采用对症疗法。皮肤型鸡痘，可用镊子剥离，伤口涂擦紫药水。鸡眼睛上长的痘，往往有痒感，有时向鸡体上摩擦，有时用鸡爪弹蹬。可将痘划破，把里边的纤维素挤出，并涂上肤轻松。
4。 预防其他疾病
秋季对蛋鸡危害较大的疾病除了鸡痘以外，还有鸡新城疫、禽霍乱和寄生虫病。因此，必须进行疫苗接种和驱虫，迎接产蛋高峰期到来。一般情况下，在实行强制换羽前1周接种新城疫I系苗；盐酸左旋咪唑，在每千克饲料或饮水中加入药物20克，让鸡自由采食或饮用，连喂3～5天；驱蛔灵，每千克体重用驱蛔灵0。2～0。25克，拌在料内或直接投喂均可；虫克星，每次每50千克体重用2％虫克星粉剂5克，内服、灌服或均匀拌入饲料中饲喂；复方敌菌净，按0。02％混入饲料拌匀，连用3～5天。氨丙啉，按0。025％混入饲料或饮水中，连用3～5天。给鸡驱虫期间，要及时清除鸡粪，同时对鸡舍、用具等进行彻底消毒。
5。 人工补光
秋后日照时间渐短，与产蛋鸡要求的每天16小时的光照时间的差距越来越大。应针对当地光照时数合理补充光照，以保证成年产蛋鸡的产蛋稳定，促进新开产鸡尽快达到产蛋高峰。
6。 防天气突变
深秋气温低而不稳，有时秋雨连绵，给放养鸡的饲养和疾病防治带来诸多困难。应有针对性地提前预防。
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（四）冬季（）
1。 舍养保温
冬季草地没有什么可采食的东西，如果继续舍外放养，能量的损失会更严重，很多鸡由于能量的负平衡而停止产蛋。因此，应采取舍内圈养的方式，并加强鸡舍保温，可实现冬季较高的产蛋率。生产中，笔者采取鸡舍阳面搭建塑料棚的方法，不仅增加了运动场地，而且通过塑料暖棚，增加光照和增温。
2。 增强营养供应
冬季天气寒冷，机体散热多。因此，饲料的配合不仅要增加能量饲料的比例，饲料的补充量也应有所增加。如果没有足够的营养供应，会造成严重的营养负平衡，鸡的产蛋率会急剧下降，甚至停产。
3。 重视补青补粗
柴鸡蛋品质优于普通的笼养鸡蛋，主要指标在于蛋黄色泽、胆固醇和磷脂含量。但是，如果失去了放牧条件，如果不采取有力措施，其鸡蛋品质难以保证。如果适当补充青绿多汁饲料，可弥补圈养的不足。饲料中要强化维生素添加剂，并添加5％～7％的苜蓿草粉，有助于鸡蛋品质的提高，达到柴鸡蛋的标准。
4。 补充光照
合理的给出光照方案，特别是在冬季短光照环境下，应通过早、晚补充人工光照，使每天光照达到16小时，满足生产需要。
5。 加强通风，预防呼吸道疾病
冬季是鸡呼吸道传染病的流行季节，尤其是在通风不良的鸡舍更容易诱发。应重视鸡舍内的通风。一旦发现病情应立即隔离，并使用相应的药物进行治疗，使其早日康复。同时，每隔5～7天用百毒杀等消毒剂进行消毒，以免发生疫病。
6。 注意兽害
冬季野生动物捕捉的猎物减少，因而对野外养鸡的威胁很大。以黄鼠狼为甚，应严加防范。
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（一）呼吸道疾病的发生相对较少（）
舍饲育雏阶段有时发生呼吸道疾病，改为放养后发病率明显减少。可能是由于饲养密度小，舍内通风好，长期户外活动，活动量大，大量接触新鲜空气和阳光，且采食较多的虫、草的缘故。
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（二）寄生虫病多发（）
山场放养鸡接触地面，病鸡粪便易污染饲料、饮水、土地；夏季天热多雨，运动场潮湿，场内的粪便及其他污物得不到及时清除以及堆沤发酵等，使得虫卵“接力传染”，加快了球虫病的传播。
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（三）新城疫、法氏囊病较多（）
目前，由于山场放养鸡饲养的主要是本地鸡，有些孵化场的种蛋来自散养户，无论是鸡的日龄还是免疫程序差别都很大，致使其母源抗体水平参差不齐，初次免疫时间不易确定。套用现代肉鸡、蛋鸡的免疫程序，免疫方法不得当、免疫程序不合理等，易感染法氏囊病。鸡新城疫的免疫接种，常常采用饮水法。但是，饮水法常因群体过大，易造成饮水不均；鸡采食青绿饲料而减少饮水以及鸡饮用坑洼地的积水，直接影响饮水量和免疫效果，经常发生散发性新城疫。
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（四）病毒性传染病多（）
危害山场放养鸡最严重的是传染性疾病，而传染病中又以马立克氏病发生最多、危害最大。造成山场放养鸡马立克氏病多的主要原因，一是由于山场养鸡周期长达3～4个月，常需进行2次免疫，但养殖户认为本地鸡的抗病力强，不用接种马立克氏病疫苗；二是放养鸡场购买商品蛋鸡鉴别公雏时，抱有侥幸心理或仅顾眼前利益、少花些钱，不接种马立克氏病疫苗，其结果造成马立克氏病的大面积暴发。
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（五）细菌病多（）
沙门氏菌是严重危害放养鸡育雏期间成活率的疾病之一。这是因为，有些放养鸡场从非正规种鸡场购买雏鸡，而这些种鸡场并未做过鸡白痢净化，一是带菌鸡通过种蛋传给下一代；二是其孵化场的孵化条件、卫生状况、管理等较差，易造成传播。
山场放养鸡因其所处环境的特殊性，常常接触污染的饲料、饮水、用具等，再加上发霉变质的饲料以及受外界应激因素（雨淋、温度变化等）的影响，还易感染或并发大肠杆菌病。
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（一）把好鸡种引入关（）
鸡群发生的疫病中，多数是从外地或外单位引进了病鸡和带菌种蛋所致。因此，从外地引进雏鸡或种蛋时，应首先了解当地有无疫情。若有疫情则不能购买，无疫情时，引进前也要对种鸡场的饲养管理、防疫进行详细的了解。雏鸡应来自非疫区、信誉度高的正规种鸡场。新引进的鸡群应隔离观察20～30天，确认无疾病后方可与其他鸡只合群。若从外地引进种蛋，必须在种蛋入孵前进行严格的消毒。
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（二）加强饲养管理，提高鸡体体质，增强鸡群抗病力（）
1。 满足鸡群营养需要
疾病的发生与发展，与鸡群体质的强弱有关。而鸡群体质的强弱除与品种有关外，还与鸡的营养状况有着直接的关系。如果不按科学方法配制饲料，鸡体缺乏某种或某些必需的营养元素，就会使机体所需的营养失去平衡，新陈代谢失调，从而影响生长发育，体质减弱，易感染各种疾病。因此，在饲养管理过程中，要根据鸡的品种，分群饲养，按其不同生长阶段的营养需要、饲养密度、植被情况，供给相应的配合饲料，以保证鸡体的营养需要。同时，还要供给足够的清洁饮水，合理安排放牧时间，提高鸡群的健康水平。只有这样，才能有效地防御多种疾病的发生，特别是防止营养代谢性疾病的发生。
2。 创造良好的生活环境
饲养环境条件差，往往影响鸡的生长发育，也是诱发疫病的重要因素。要按照鸡群在不同生长阶段的生理特点，控制适当的温度、湿度、光照、通风和饲养密度，尽量减少各种应激反应，防止惊群的发生。
3。 实行全进全出制
科学的养鸡是把成年鸡和育成鸡、雏鸡分开饲养，孵化场一定要远离鸡场。要绝对禁止把不同日龄的鸡放在一栋鸡舍里饲养。最好做到全场的全进全出，即同一栋鸡舍和放牧地块在同一时期内只饲养同一日龄的鸡，又在同一时期出栏。养完了这批鸡全部淘汰，全场进行彻底清扫、清洗、消毒，空舍2～4周，再进新鸡。这种饲养方式简单易行，优点很多，既便于在饲养期内调整日粮，控制适宜的舍温，进行合理的免疫，又便于鸡出栏后对舍内地面、墙壁、房顶、门窗及各种设备彻底打扫、清洗和消毒以及放牧地的自然净化。这样，可以彻底切断各种病原体循环感染的途径，有利于消灭舍内的病原体。
4。 要重视鸡场的环境卫生
鸡舍的环境包括鸡群的小环境（鸡舍）和大环境（生产区）卫生两方面。养鸡场应始终把搞好环境卫生放在重要位置。鸡舍的小环境包括鸡舍内的温度、湿度、风速、粉尘、有害气体的含量和病原微生物的含量等，这些条件指数都对鸡群的生长发育以及抗病能力有很大影响。养鸡者要采取一切措施为鸡群创造一个良好的小环境，保证鸡群的健康。
定期对鸡舍进行带鸡消毒，可以降低鸡舍空气中的粉尘和病原微生物的含量，对保证鸡群健康具有重要意义。夏季带鸡喷雾消毒还可起到给鸡群降温的作用。
鸡场内应分设净道和污道。净道是专门运输饲料和产品（蛋、鸡等）的通道；污道是专门运送鸡粪、死鸡和垃圾的通道。
场区内要定期清扫消毒，每周至少1次，必要时进行深翻土地。死鸡不能乱扔，要及时收集，进行蒸煮、焚烧或深埋。从鸡舍清出的鸡粪要及时运走，可进行发酵或烘干处理。鸡舍排出的废水应进行无害化处理。
5。 做好日常观察工作，随时掌握鸡群健康状况
逐日观察记录鸡群的采食量、饮水表现、粪便、精神活动、呼吸等基本情况，统计发病和死亡情况，对鸡病做到“早发现、早诊断、早隔离淘汰”，以减少经济损失。
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（三）做好消毒工作（）
1。 鸡场、鸡舍门口的消毒
鸡场及鸡舍门口应设消毒池，经常保持有新鲜的消毒液。凡进入鸡舍的人员必须经过消毒；车辆进入鸡场，车轮要经过消毒池。工作人员和用具固定，工作人员不能随便去别的鸡舍串门。用具不能随便借出、借入。工作人员每天进入鸡舍前要更换工作服、鞋、帽，工作服要定期消毒。场内的工作鞋不许穿出场外，场外的鞋不许穿进场内。
2。 鸡舍的消毒
要坚持做好带鸡消毒，即在鸡舍有鸡的情况下，用0。3％过氧乙酸或0。05％～0。1％百毒杀或1210对鸡群进行消毒，这对环境的净化和疾病的防治具有很大作用。通过带鸡消毒不仅能使鸡舍的地面、墙壁、鸡体和空气中的细菌数量明显减少，还能降低空气中的粉尘、氨气，夏天还有降温作用。
3。 种蛋消毒
有些病能通过蛋传递给雏鸡，刚产下的蛋易被粪便及垫料污染，存放时间越长，细菌繁殖得越多，超过30分钟，病菌就可以通过蛋壳气孔进入蛋内。故在种蛋产出后最好随即熏蒸消毒，然后存放在消毒好的储藏室内，在入孵之前再进行一次消毒。种蛋常用福尔马林加高锰酸钾熏蒸消毒，也可用0。1％新洁尔灭溶液喷雾消毒或洗涤消毒。此外，还可用抗生素药物如青霉素、链霉素0。02％浓度，或土霉素、庆大霉素0。05％浓度，在水温37。8℃时浸泡15分钟进行洗涤消毒。浸泡消毒的种蛋要等蛋温下降后，才可入孵或放入储蛋室备用。
4。 饲养设备消毒
饲养设备包括料槽、笼具、水槽、蛋托、蛋箱等。料槽应定期洗刷，否则会使饲料发霉变质；水槽要每天清洗。一般用清水冲洗后，可选用5％的煤酚皂液、0。5％过氧乙酸或3％火碱溶液、0。1％新洁尔灭溶液喷洒消毒。
5。 粪便消毒
粪便常用堆积发酵，利用产生的生物热进行消毒。
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（四）实施有效的免疫计划，认真做好免疫接种工作（）
免疫是一个复杂的生物学过程，免疫能否成功，受多种因素的影响。例如，疫苗的种类、疫苗的质量、疫苗的运输保存、免疫的时机、免疫的方法等，都会对免疫的效果产生影响。因此，养鸡场一定要根据本场的疫情和生产情况，制定本场的免疫计划。兽医人员要有计划地对鸡群进行抗体监测，以确定免疫的最佳时机，检查免疫效果。使用的疫苗要确保质量，免疫的剂量准确，方法得当。免疫前后要保护好鸡群，免受野毒的侵袭，并要避免各种应激。饲料中添加一些维生素E和维生素C等，以提高免疫效果。
1。 山场鸡的免疫接种程序
山场养鸡因其所处环境的特殊性，其免疫程序既不同于蛋鸡又不同于肉鸡。因此，养鸡者应在当地兽医人员的指导下，根据当地放养鸡的发病特点和本场实际情况，制定出科学、合理的免疫接种程序，做好各种疫苗的接种工作。由于山场养鸡属于放养鸡的一种，因此可以参考放养鸡的免疫程序。表6…1与表6…2是放养鸡推荐的免疫程序，供参考。
表6…1 放养鸡推荐的免疫程序
（适用于地方性肉仔鸡）
表6…2 放养鸡场推荐的免疫程序
（适用于产蛋鸡）
续表6…2
注：喉气管炎易发区，分别在35日龄和90日龄接种喉气管炎疫苗
2。 放养鸡免疫接种的常用方法与要求
不同的疫苗、菌苗对接种方法有不同的要求，归纳起来主要有滴鼻、点眼、饮水、气雾、刺种、肌内注射及皮下注射等7种方法。
（1）滴鼻、点眼法 主要适用于鸡新城疫II系、Lasota系疫苗、传染性支气管炎疫苗及传�
