荒野寻食记-第213部分
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只是还没下刀呢，林烨便觉得这爆裂彩椒的青椒太粗太长了一点，如果直接剖成两半，然后直接塞肉馅去煎的话，很容易肉馅就脱落了。
毕竟太大块的肉馅，就没有那么容易粘黏牢固了。
所以林烨想了想后，先将青椒都切成了两段，上半部分比较大头的那不放我，空间太大不容易固定肉馅，林烨便将它们先收回了美食空间。
只取辣椒尖的这一半，剖成两半后去掉部分辣椒籽，放到旁边备用。
这里林烨留的辣椒籽稍微的多了一点，酿青椒的话，本身还是要有一些辣味，才更好吃的，再说林烨本身也还算能吃点辣。
至于收回美食空间的，带辣椒蒂的那一半青椒，林烨也不会浪费了，既然酿青椒暂时用不上，那就先留着，等晚饭的时候，再用来做另一道新菜就是了。
这道新菜也是在林烨将青椒切成两节的时候，才刚刚想到的。
青椒处理完，接下来就是弄肉馅，切一块二刀肉下来，切下大块稍微冲一下水后，林烨就将它们放入破壁机，直接打成了馅。
取出肉馅后，便是给肉馅调味，加入一些葱姜末、盐、金竹酒、竹节油、酱油、胡椒粉、蚝油、鸡蛋和淀粉，将它们搅拌均匀，稍微有点上劲就可以了。
其实要是在前世的话，林烨还会在这里加入一点马蹄丁，这样肉馅口感的层次会更好一些，不过没有也不影响什么。
肉馅弄好后，林烨接下来就是给剖开的青椒尖塞肉馅，将青椒塞的饱满就可以了。
前世用比较小的青椒酿的时候，青椒是没必要剖成两半的，只要一边剖开就可以了，不过这样在塞肉馅的时候，用力就要小心一些了，容易塞太满，把青椒没开口的那么撑断裂了，那就稳不住肉馅了。
青椒都酿好之后，接下来就是开始煎了，这个没什么复杂的。
锅中放底油，烧热之后，放入酿好的青椒，有肉的那一面朝下，目的是让肉馅先凝固，起到封口的作用，肉馅就没那么容易脱粒了。
待肉馅那一面凝固封口，并煎得有些金黄之后，就可以翻面了。
翻面之后继续小火慢煎，等青椒表皮开始出现皱起的时候，青椒的煎制也就完成了。
这个时候其实就可以直接出锅，拿来食用的了，不过林烨更喜欢的是再煮一下，这样会更入味更好吃一些。
所以林烨没有立马出锅，而是加入一点蒜末，进行煸炒，炒香后，再加入少量是清水，盐和酱油，煮沸腾后，最后加入水淀粉收汁，酿青椒也就完成了。
最后收汁是加水淀粉，还是直接大火收汁，都是可以的，林烨加水淀粉只是他更喜欢这样而已。
酿青椒做好后，可以将蛋花汤也煮了出来，到此林烨的午餐就都做好了。
第437章 虎皮尖椒（）
天还在下着毛毛细雨，林烨就没起饭桌那么吃饭了，拿着饭菜什么的，直接回了自己的屋。
来到屋内的桌子旁，林烨放好饭菜就直接开吃了。
第一口吃的，不用说也是酿青椒，对这道菜的味道，林烨是有些预计的，两样主材料，林烨都不是第一次煮来吃了，味道林烨是熟悉的，问前世酿青椒的味道，林烨同样很是熟悉。
而一口咬下去之后，结果也确实是跟林烨预料的差不多，咬下去的时候，可以感觉到肉馅表面煎后的酥香，肉馅内部的鲜甜，青椒又煎又煮之后的软而入味。
当然也少不了青椒的辣味，这辣味配上芡汁包裹后，很是入味的调料味道，却是很搭配。
只是一口下去，就让人忍不住要吃口饭，既是压压辣味，也是因为这酿青椒的味道，确实很下饭。
真要说起来，这味道口感，跟前世林烨吃过的酿青椒区别是不大的，不过星兽星植材料，味道口感都是比前世的肉类蔬菜高了不止一个层次，自然它们搭配做出来的味道口感，也是更好一些。
更不用说，林烨现在的高级厨艺比起前世的很多大厨来说，也是毫不逊色，甚至可能还更高一些的。
自己一个人吃饭，林烨本身的吃饭速度就会比平时快上很对，更不用说酿青椒这道新菜，还是比较下饭的那种，所以没多会的功夫，林烨将蛋花汤也都喝入肚之后，这午饭也就吃完了。
午饭后，在洗碗筷的同时，林烨顺便又煮了一点糯稻根水，虽然上午也只是练习了一个小时不到的金系材料操控，精神力的消耗早就在做饭吃饭的时间里，都恢复过来了。
不过精神肯定也还是有些疲惫状态的，那是没那么快恢复的，所以林烨这才准备弄点糯稻根水喝喝。
反正他现在又不差糯稻根，随时保持精神处在饱满状态，还是有不少好吃的，至少要干什么都能是最佳的状态。
不过喝完了糯稻根水后，林烨却觉得这精神饱满的状态，比他预计的貌似要好一些，也不知道是不是因为他是在精神力不太疲惫的时候，喝的糯稻根水。
这么好的状态，林烨自然也不想浪费了，好的状态下练习锻炼，效果肯定是事半功倍的。
林烨最想练习的自然是操控金系材料了，不但是因为这是他本身比较急需要提升，练习的时候，雨中穿梭的乐趣性，也是很重要的原因。
不过很可惜，在林烨喝完糯稻根水的时候，外面本身的毛毛细雨，此刻却是暂时停了。
林烨也只好改变计划，重新回到自己屋里，喝下安神冲剂后，便闭目进入到了冥想修炼状态了。
一管安神冲剂的效果，只是一个小时而已，冥想修炼中这很快就过去了，金系魂力的掌控程度，在一个小时内，却是有能感觉得到的提升。
糯稻根水跟安神冲剂配合下，冥想修炼的效果，确实是有些出乎林烨的预料了。
本来还以为糯稻根水主要的作用，只是配合虫茶在连续作战的情况下，为魂者提供更久的续航能力。
没想到它在冥想修炼的时候，也有着那么可观的效果。
或许在已经有伪高级这个星阶的情况下，加快魂者冥想修炼的速度的作用，已经没有那么大了。
不过既然更加的精神状态，可以在冥想修炼中，然后魂者对魂力的掌控提升更快，那也就是说，它也是可以让魂者在共鸣星魂获得魂力的时候，更容易的成功。
因为共鸣星魂的过程，其实本质来说，跟提升魂力掌控程度是一样的，都是提升对精神力跟魂力的契合度，只是它是要求魂者在星魂的魂力被耗光之前，在这个规定时间内达到共鸣的临界点而已。
所以能让掌控程度提升更快，也就意味着能够更快的达到共鸣临界点，成功迈入掌握魂力的门槛。
在加上成为伪高级的方法，魂者的总体实力，无疑是会有一个大幅度的提升。
这不单是对林烨，对整个人类世界来说，也都是好事情。
所以从第一次冥想修炼中醒来后，林烨便连忙登录了美食铺的后台，将糯稻根水的介绍修改了一下，将它能辅助修炼的作用也加了上去。
希望能让更多的人尽快提升实力，到兽潮爆发也就还三四个月的时间了，哪怕能让魂者们提升多一点实力也是好的。
忙活完这事情后，看看屋外雨还是没下，林烨便又在服用糯稻根水和安神冲剂后，继续投入到了冥想修炼中。
金系魂力的掌控不断提升的快感，让林烨一时间沉迷在冥想修炼中，有些难以自拔，等他反应过来的时候，时间都已经到下午六点多一些了。
虽然说，这感觉有些疯狂，但是确实效果很不错，他对金系魂力的掌控提升了不少。
这个点也是做晚饭的时间了，林烨并不是武痴，所以果断的放弃了继续冥想修炼的想法，回到了小院，准备开始做饭。
小院里并没有人，乔丰和琦琦的房间也没什么动静，显然他们是还没回来。
所以林烨抬起手环，准备拨通了琦琦的通讯，确定一下他们晚上回不回来吃饭，这样他才好决定做多少的份量。
不过当他调出手环光屏，这才发现有一条琦琦通讯号发来的短消息，内容真是告诉林烨，莫若言夫妇留他们吃晚饭，不用做他们的晚饭。
看时间应该是刚刚林烨还在冥想修炼，手环调了勿扰模式，乔丰没打通通讯，所以才发了短信。
回了条短消息表示自己收到之后，林烨便开始做自己的晚饭了。
一个人的晚饭，林烨依然是秉持着简单的原则，煮雕胡饭的同时炖上一碗瘦肉汤，再简单地炒了个西芹猪颈肉。
当然中午剩下的那些半截的青椒林烨也没忘了，去掉辣椒蒂之后，将辣椒籽也去除大部分，清洗擦干净表面的水分，林烨将星灶开火，锅底抹一层油，就将它们放入锅中。
将青椒稍微的压贴服一些，方便更好的煎，等表皮起皱，有些焦斑的时候，就可以翻面，等另一面煎至同样效果，就可以出锅备用了。
重新起锅加底油，烧热后，加入蒜末爆香，再加入一些清水、酱油、史莱姆汁，拌匀煮开后，放入煎好的青椒，小煮几分钟，放盐调味后，最后加少量水淀粉收汁，这道虎皮尖椒也就做好了。
做虎皮尖椒，除了煎以外，很多人也会用油炸的，效果也很不错，速度更快，难度更低一些，就是比较费油。
不过如果家中有微波炉的话，还有更简单的做法，青椒切段去籽后，直接放入微波炉高火两分钟，然后翻面依然高火两分钟。
最后拿出来后，就跟前面的做法一样，调个汁，煮一下，调个味，就能完成了。
第438章 鸽鸽鸽（上）（）
“看来明天应该是可以去直播了！”
晚饭后，林烨躺在在摇椅上，悠哉悠哉地在晃悠这，睁开眼却看到一阵风过后，天上的云却是散了开来，露出了漫天星辉，跟一盏明月在那共同闪耀着光芒，煞是好看。
这是天空晴朗无云才会有的情况，如无意外的话，明天应该是要放晴了。
这样璀璨的星空，所以起来林烨也已经很久没见过了，记忆中上次见到，还是在他前世小时候，那时候在老家看到过。
自从进城读书后，他似乎就没再见过着星月争辉的情景了，这一方面是从那时起，他就很少再有想起来去仰望星空的时候。
另一方面是因为大城市里，撇除了空气不好的情况外，城里的灯光实在太亮，即使遇到天气好的时候，星光大多也被灯光遮盖，只能看到数量聊聊，星光比较强的那一些。
曾经在他大学刚来到妖都读大学的时候，跟一个从小在妖都长大的同学，无意中聊到星空，谈到小时候看到过的星月争辉景象，这同学一脸茫然的问了句，“哈？星星和月亮会一起出现的么？”，当时自己懵逼的心情，林烨至今都还印象深刻！
什么鬼？星星月亮会同时出现，那不应该是常识嘛？
后来仔细想了想才理解了，她从小就是在妖都这样的大城市长大，本身能够遇上天气好，看到星星月亮的次数就比较少。
再加上除了城市得灯光外，还有月亮很大的时候，这些情况下，想看到满天繁星很月亮一起出现，那就太难了。
林烨估摸着那时候他这同学，对漫天繁星的印象，大多都是来自影像图片的吧！
而常见的满天繁星的图片，为了突出星星的闪耀，很多的时候都不会将月亮框进去的，这才有了误会。
穿越之后，林烨一直都没怎么关注过夜晚的星空，所以今天这咋一看，思绪却是飘得有些远了。
不过林烨很快就回过神来了，美丽的星空确实让人看了心情宁静，但让林烨更喜悦地，是这意味着明天他可以去直播寻找新食材了。
这几天天气一直都还是在下雨，而且雨势都还不小，所以说起来，昨天已经是林烨暂停的第二次直播了。
本来嘛，下大雨，光明正大的放鸽子不直播，连着休息了那么多天后，林烨还是蛮适应的，悠哉地日子谁不喜欢啊。
不过这一直没新食材进入，光是从已经有的食材里，琢磨出新菜来，可是让林烨愁坏了。
林烨手里的材料本身种类就有限，现在算算做出来的吃食，上百道那是肯定有的了，在没有新食材的情况下，想要再弄出新菜来难度可想而知。
而且有些菜，光是想得出来，林烨不会做，那也是徒劳的。
所以刚开始第一次停直播的那两天还好，稍微想了想，就将沙姜蒸毕罗雀、盐焗沙姜毕罗雀、酿青椒和虎皮尖椒弄了出来。
不过等到昨天第二次暂停直播，林烨弄新菜，想的时间长不少了。
最终昨天林烨只是弄出来了蒸肉饼和炸小肉丸子而已。
当然这两道才都是简版地而已，蒸肉饼林烨只是弄了快肥肉相对少的二刀肉，直接用破壁机打成肉馅，然后又切了先萝卜干碎，将两者混在一起后，加入盐、胡椒粉、鸡蛋清、葱花和一些淀粉。
将所有材料搅拌均匀后，在盘子上铺平，鸡蛋黄放在最上面，大火蒸个十五分钟就做出来了。
这里有两样东西林烨是就地取材的，像是萝卜干，在前世林烨肯定是要将梅菜的，那样味道才会更好，更有风味。
还有就是鸡蛋，如果是换成咸鸭蛋，那效果就会正好了，咸鸭蛋梅菜蒸肉饼，那味道可是很棒的。
不过昨天弄的肉饼，林烨吃着觉着也是很不错的，别有一番风味。
至于说炸小肉丸子，这也不是一道难做的菜，同样是将二刀肉打成肉馅，然后在肉馅中加入鸡蛋、盐、姜沫和淀粉，搅拌均匀，摔打上劲。
然后起油锅，油烧到五六成热的时候，就可以用虎口将肉馅掐成小肉丸，放入油锅，小火炸至金黄后，就可以捞起来了。
然后锅中留底油，放入红葱头代替洋葱，爆香后，放入青红椒段，炒至断生后，出锅备用。
这之后在锅中加少量清水，放入番茄酱，煮成浓汤，当然直接用番茄来煮也是可以的。
汤成之后，将炒好的红葱头、青红
