食来孕转:老公,来吃！-第62部分
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“我有个构思，”宋北川拍拍她的脑袋，说：“我老婆长得俊，厨艺也不错啦，何不将做菜时的视频发到网站上去？这样一来可以增加我们餐厅的能见度，而来也可以增加你的知名度，不管是那一样对餐厅只有好处，没有坏处。”
“做菜的视频有什么好看的？”她自问如果不是为了学做菜，她是不会去翻看那些无聊的烹饪视频的。
“别人烹饪视频无聊，但你可以把它做得有趣，”宋北川笑着说，“何况如何视频点击率高，网站会根据点击率分钱给你的。”
“哦，这个我知道，”她确实知道啦，在她上辈子那段人生中，有很多不知名的人竟然在网上直播自己玩游戏，唱歌的视频就可以赚钱，而且赚得还不少的样子，那么为何她就不能直播自己做菜赚钱？可是最大的问题是，教人做菜真有趣吗？
“至于用怎么样的剧本来做，”宋北川想到了一个相当特别的方案，“我所知的烹饪节目，都会把请来的厨师做出来的菜夸得天上有地下无，那我们何不反其道而行之呢？”
“不懂。”她眼巴巴地望着他的眼睛，“求宋大人指点迷津。”
“审美多了会疲劳，咱们不如审丑……”他看着她的眼睛，忽然不敢说下去了。
“我懂了，就是像芙蓉姐姐和凤姐那样？”林晓青恍然大悟地竖起了中指，“老公，最近一段时间没修理你，皮痒了是吧？竟敢说你老婆我做菜丑！”
“不不……我老婆那么漂亮，怎么会丑？”宋北川忙抱紧她，“漂亮的女孩做菜出糗那是萌，那是卖萌你明白？”
“可是，卖萌人家不会呀……”她无辜地扁嘴，小手锤着他心口。
“不难，我可以教你，大概……”只要你按平时的样子，正常发挥就已经足够萌，足够出糗了，这样的话宋北川自然不该乱说。
“表闹了，”林晓青又锤了他心口一下，指着地上那堆垃圾……“我们还是把这堆东西处理完再说吧。“
无论是在什么时代，爱占小便宜都是咱们天朝人的斌性，比如好像二货如作者，每次逛街的时候，只要听到那种“跳楼大甩卖，买三送一，买一送三这类的”的声音，脚都挪不动了，而特么周围一定瞬间围满一圈大叔大妈好奇的去看看，所以，她让他写那跳楼大甩卖牌子一挂出去，立马吸引了不少人围观。
“妹子，都两块钱啊？”又一个大婶犹犹豫豫的走到了那杂物旁，挑了用铁皮制成的马扎，然后，又拿了个用竹篾做的垃圾铲，试探性的掏出了五块钱给她。
“大娘，找你一块钱，拿好了。”她一边说，一边将那五块钱收入了口袋里。这下子，其他人果然就相信了，要说那铁马扎就算不拿来用，卖废品都不止两块钱呐，于是乎他们原本疑惑的眼睛瞬间贼亮了，再次走到那堆垃圾杂物旁，疯狂抢了起来。
“谢谢各位捧场，现在……，现在就只剩下两块木匾和一叠宣传画了，大家如果想要，直接四块钱拿走，这叠宣传画可精美了哟，别看那画上人在指点江山，他实则在指引人类进化成猿人的方向……”嘴里说着乱七八糟的话，她已经把这万华楼里面，所有不要的垃圾都卖光了，瞧着最后的一点儿东西，直接泼水价。
“这里八块，我全特么买了！卖给我卖给我！”人群中早已经抢疯了的人，一听她这话，立马就大声的喊道。有时候理智在人潮中会失控，被周围的氛围渲染一下，会干出平时鄙视，甚至视如弱智的行为来，这叫羊群效应，前几年经常见到，而后也绝不会少见就是了。
反正此时此刻此分此秒就是如此，林晓青解决了最后三个东西后，擦了一把额头上的细汗，望着空荡荡的原地，终于算松了一口气，这一大早上忙碌的，将那些垃圾全都处理完了，她仿佛看见新世界的大门为她弹开。
处理了店铺里所有不要的东西后，她开始为自己的店铺做起了筹备，这店面是太小了，到底怎样才能做到最大盈利？早中午晚餐都做？那
但是只开中午，和晚饭，那就算扩建了二楼来，人数应该也上升不了多少，
第一百六章 和平饭店（）
而且人手现在确实也得增加才行……地儿就这么一点大了，那要不要做外送呢？对啊，把这家店当成航空母舰，而外卖店员就像母舰上的飞机，一有外卖时就空群而出，这不就缓解了店面太小的烦恼么？
当她自以为聪明的去向宋北川邀功时，他却给她淋了一头冷水，“外送员首要条件是熟悉这地段环境，熟手难找，也很难让他们一条心在餐厅工作。 ”
“为啥？”她奇怪了，“嫌弃工资不高么？”
“确实是这样，”宋北川点点头道：“你觉得是快递员工资高，还是送餐员？”
“应该都差不多吧，不都是送东西的咩？”她的眉头微微蹙着，脸上带着冥思苦想的表情。
“快递员工资比较高啦，毕竟他们每天送出快递很多很多，而送快餐的量肯定比不上的。”
“嗯，让我想想……”
“老婆，在想什么呢？”宋北川走到她的身旁，一双手自然而然的放在了她的肩膀上，为她按了起来，自家老婆的辛苦，他都看在眼里，因为他突然得大病，原本的还算不错的物质生活瞬间被夺走，而这时候还碰上经济下行，他的公司倒闭了，中年失业的他在彷徨无助的时候，又是她站出来撑起这个家……
面对这样的剧变，她却从未抱怨过，而是依靠自己，努力的赚钱。这样的林晓青，在半年前他是绝对想象不出的，就算把他打傻了也不会相信一直和他作对的老婆竟然，也可以这样，但是他现在信了，这个才是林晓青最真实的一面。
“老公，你说咱们的餐厅要不要换新菜式？”她满脑子都是新店的事，她估算过，要不就用廉价的食材，弄出味美的菜式来，这样一方面可以降低成本，而且还让客人对新餐厅改观。最重要的是甩开那店里原本的老厨子。
然而要整什么样的新菜式，她一点概念都没有。
“民以食为天，你最拿手的是什么？”宋北川一边帮着林晓青按摩，一边引导道。
“我最拿手的自然是家常菜啦，可是商业区这附近的餐厅也很多了，咱们刚开始，斗不过那些个资金雄厚的餐厅，速度也绝比不上麦当当和肯打鸡了。”林晓青考虑良久的说道。
“麦当当和肯打鸡都是垃圾食物，吃多了对身体有还，”宋北川说，“家常菜却不一样，那不如就做他们没有吃过，有家庭味道的菜？”
“家庭味道吗？”
“我记得你做过蛋饺子，那道菜味道不错，蛋皮里面是肉沫馅，不都是一般餐厅没有过的吗？”周传武问道。
“蛋饺子吗，可是这很费时间呀……”她听了老公的话，开始转动了脑袋，思索了起来，良久之后，她突然一拍大腿，大声道：“好，那咱们就走家常菜路线，费时间就请两个助手跟着我学好了。”
林晓青这二货，你要她做哪些星级大厨，复杂又美观的菜，辣是有些勉为其难啦，不过如果是家常小菜什么的，那一点问题都木有，在照顾北川和西西那半年时间中，她确实也在这方面有了天差地别的进步。
虽然这种进步在刘东强和霸道总裁眼中玩似的，但用来应付饭饱，味道不错就好得客人，那是足够了的。
“希曼赐我力量，老公，你就等着瞧吧！”林晓青信心十足握拳说道。
所以，既然选择了家常菜路线，林晓青对于开张的事情，也就不着急了，所以这几天，一直把自己的关在了房内，拿着平板电脑和纸笔，涂涂画画。
她这是在计划用在店里的家常菜色，然后
她有上网，买了一堆在卡普空烹饪实验室里面见过，用惯了的厨具。
这一切搞定之后，她又让宋北川买了一袋子的豆豉回来，然后又买了一米多高的缸回来，先用冷水把那豆豉给烧开，然后将豆鼓汁滤出。
等到豆铰汁冷却后，就往里面放盐油啊酱油之类，然后又放辣椒啊，豆干啊，白菜啊，还有酒之类的东西，凡是她能够找到的，那都给用上了，又因为这时天气还是相当寒冷，她就在大缸外面包上了厚厚的一层泡沫，又在它的旁边放了一个暖灯，想着能够让高温使里面的东西发酵的快些。
她看看里面的东西好像也还不满的样子，干脆将剩下的豆干都一股脑的倒进了那大缸中。
望着林晓青这奇怪的动作，宋北川倒是没说什么，她这是在整腌菜吗？可为什么要加肉和豆干，这东西发酵了还能吃啊？
他问那个和跑堂大婶的：“如何大婶，这是要做什么呢？放肉进去发酵会臭的吧，怎么还往里面放啊？”
也不怪宋北川不懂，毕竟他的强项是在广告领域，本来他对食物要求就不高，自然也不会去研究菜怎么做了。
不过，如花大婶他们也从未没有见过豆干和肉是这样做的，而且，只要这大缸一打开，那刺鼻的味道，直接熏得他们吐白泡，这么臭的东西装着干嘛？是用来做武器的吗？这样糟蹋食物真的没问题吗？
“这个啊，噱头啦，你想到的噱头可以用在网上增加知名度，我这噱头却可以用在网下，从视觉上直接震撼客人的灵魂。”
林晓青把所有的豆干都放进去之后，又连忙的盖上了，望着那大缸，得意洋洋地叉腰傻笑起来。
震撼客人的灵魂吗？宋北川嘴角抽了抽，怎么看都觉得是从生理以及心理上对客人产生不可磨灭的梦寐？
“噱头？”两个跑堂的听着林晓青的话，依旧十分的困惑。
“哎呀，这事情，你们就不用操心了，你们只要管好把店里面给我整干净，好让装修的人过来就行了。”事实上，这两个跑堂的里被辞退已经不远了，他们现在在这里的唯一价值就是和过去的万华楼做最后的告别。
做生意，决不能心慈手软啊，一旦不合适的就应该马上辞退，而这两个老油条，自己不上进不说，还带坏了店里积极向上的气氛，所以绝对留不得的。
“店里的事情都处理得差不多，就差装修的人来了，”林晓青松了一口气靠在宋北川的身上。
“好，那边我已经联系好了，”宋北川点点头道：“设计图你满意吗？有什么需要修改的地方？”
林晓青看着他递过来的平板电脑，这些天他为店里的装修费了很多神。她不由得一阵心疼，“老公你太棒啦，这设计风格我很喜欢啊，暂时这样就够了。”
装修不用担心，那接下来的事情，怕就剩下用来营业的菜式了。由于现在这个阶段，林晓青做的是快餐，快餐倒也并非必须走廉价路线啦，但既然是快餐就得快，让客人进了店马上就能进食，就算叫外送也是一样……总之就是一个字，快！
既然要快，那菜式也不能太讲究了，首先林晓青就想起以前读书的时候在宿舍里面，几个姐妹闲的蛋疼做的那道算不上是菜的饭。
林晓青给这道，既是菜又是饭的混合食物取了个相当贴切的名字，懒人饭。
为什么说是懒人饭呢？因为简单，基本上将所有东西洗好往电饭煲里一丢，盖上盖子煮到熟就可以吃了。
这道菜其实用料可以相当随意，她记得当时就用了……好像有，那种一块钱两条的香肠，豌豆，腊肉，和竹笋。而调料更简单，几乎每个住过宿舍的女生都会使用过，那就是白糖，盐，鸡精和油。
最好就是加点黄酒下去，记得当时那个同宿舍的妹子，不知从哪里翻出了一瓶怎么看也像跌打酒的所谓黄酒出来。
当然，如果想味道更好的话，那些配料应该先下锅过过油，炒出味道来，毕竟现在是用来坑……不是，是用来卖给客人的。
反正炒一炒也不费事，炒好往电饭锅里面一扔就行了。味道说真的，相当香，最重要是成本不贵还不费事，这一盘应该卖八块钱没问题的。如果想成本再降低，可以把腊肉去掉，换成先对廉价的腊肠丁。
然后她从懒人的概念延伸出去，又想到了焖饭。记得上一辈子那段人生中，为了上位，她是没少将时间全都扑到工作上，作为一个饮食杂志的编辑，她这渣渣自然不能老是叫外卖，有时候也有给自己做饭吃的，那时候她做得就是番茄焖饭，那个味道就算是她这种二渣也能做得相当可口。
这道饭的做法真的是简单又方便，非常适合忙得昏天暗地的上班族下班回来整那么一回。
用料方面倒是差不多啦，唯一相对比较贵的就是香菇和腊肠，其他比如番茄啊，胡萝卜，玉米豌豆，盐油胡椒粉和米这些又不贵。当然，当时她正做法国菜的专辑，家里多多少少都存了些黄油，她就把黄油加了进去，味道怎止三十二个赞？
这焖饭的做法简单得你看完就可以学着做，而且味道绝对一样啊亲！
第一百七章 同一星空下（）
首先是洗米，哦对了那香菇的提前浸泡一下下，然后和那胡萝卜和腊肠切成丁，切得越小越是容易入味。
然后把锅烧红，把黄油倒下去，和那香菇腊肠玉米豌豆一起炒啊炒，如果你对自己杂耍的手段有自信，这里可以表演空翻了。
然后把那些燕啊胡椒粉和刚才洗好的米都扔锅里炒啊炒，这里你又可以表演空中翻腾三百六十度半了。将这一切搞定之后，把锅盖盖上煮到饭熟就行，如果你对火喉没自信，也可以把这玩意扔电饭锅里面再煮到能吃……不过这样就又要多洗一样东西了而已，至于怎么选择，跟着你的心走就可以了。
这道饭也可以卖八块？不行，就算同样成本的东西，价格也不能一样，订十块比较好。这就叫差别营销啦，效果不错的。
同样的道理，不同的配料，林晓青又用猪肉和牛肉还有土豆整了三样懒人饭来，这样的话就算她想偷懒一下，店里的那几个新手都能做出来。
更重要的原因，是不用像别的快餐点那样花很多时间，每一个菜�
