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第130部分

自然大玩家-第130部分

小说: 自然大玩家 字数: 每页4000字

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    何晓光迟疑道,“探阁应该不会答应的吧?”

    顾楷文心中也觉得探阁不会答应,但顾楷文本来就是学习探阁,故意抛过去一个探阁不可能接受的条件,从而秀一下探阁。

    “不管探阁答不答应,你反正把消息传递过去就行了,至于答不答应,那是他们探阁需要考虑的事情。”顾楷文说明道。

    “行的!”何晓光回应,随后他坏笑道,“嘿嘿,老哥,你有没有想过一种可能,万一探阁直接答应了呢?”

    哪怕顾楷文提出的条件比较苛刻,但如果探阁答应了呢?

    毕竟探阁最近陷入了差评舆论,以及首席主厨与管理层决裂的风波之中。

    万一探阁的管理层就答应了顾楷文的苛刻条件,好像也不是不可能的事情!

    面对何晓光提出的可能答案,顾楷文笑着道,“如果他们答应了,那不是好事情吗?”

    假如说探阁答应了顾楷文的要求,那确实是好事情!

    顾楷文既可以控制联名合作款菜品的定价权,又可以借助联名合作的事情,充值一波参鸡汤店的知名度。

    毕竟是和米其林三星级餐厅联名合作的店铺,贵一点又怎么了?

 Na0281 内讧

    晚上九点多钟,不可见光网络营销推广公司租用的三室一厅中,何晓光手下的一群人正在给探阁发软文。全本小说网;HTTPS://。m;

    何晓光在网络中将顾楷文提出的要求,原封不动的转发给了探阁的联系人,如同顾楷文说的一样,他只需要转告过去,探阁的家伙要怎么选择,那是对方需要头痛的事情。

    接近晚上十点,探阁的总经理办公室里面,总经理吕兴发,常务副总卢国成,以及营销副总蔡思曼,正在吕兴发的办公室中开会。

    吕兴发将两份a4打印纸分别递给卢国成与蔡思曼,他开口道,“我们之前委托的网络营销推广公司,将我们的方案递给了那个顾楷文之后,对方回复的合作方案。你们先看看,再说说想法。”

    卢国成与蔡思曼分别查看起来,a4纸上的内容非常短,仅仅只有顾楷文提出的两个要求,两人不用一分钟就看完。

    吕兴发看着两人放下a4打印纸,他再次开口道,“你们看完之后,有什么想法吗?”

    卢国成是常务副总,他先一步开口道,“我觉得对方是在试探。如同我们试探对方一样,那位小静斋主恐怕也是漫天要价,等着讨价还价。”

    蔡思曼是销售副总,她只有34岁,在探阁的高层之中,她是最年轻的一个,她提出了不一样的意见。

    “卢总,我倒是觉得,对方没有试探我们。”蔡思曼平淡的说道。

    卢国成也没有因为蔡思曼的反驳就表现出不喜,他只是疑惑了一声,“噢?”

    蔡思曼说明着自己的理由,“吕总,卢总,你们应该都看过外滩正宗参鸡汤店的菜单价格了吧?”

    吕兴发与卢国成一头,表示他们已经看过。

    蔡思曼继续说了起来,“首先,我们已经可以确认,正宗参鸡汤店就是小静斋主顾楷文所有;其次,我们在盛庆市也调查清楚,对方的核心食材是自己培育的,属于自产自销的模式;第三,正宗参鸡汤店的口碑非常不错,而且上座率也比较稳定。”

    “鉴于以上三条信息,我们可以轻松的判断出来,顾楷文不与我们合作,他通过参鸡汤店也可以赚得盆满钵溢。所以,对方提出苛刻的合作条件,我觉得不是在试探我们,反而是在羞辱我们。”蔡思曼叹了一口气。

    卢国成也明白了蔡思曼的意思,“对方是在羞辱我们提议让他成为我们的原材料供应商吗?”

    “我想是的。”蔡思曼回应。

    “可是,我们是米其林三星级餐厅,如果成为我们的原材料供应商,他在盛庆市的那一家养鸡场就出名了!”卢国成疑惑的追加道,“他为什么把我们提出的合作方案,当做是我们在羞辱他?”

    蔡思曼眼中闪过一抹轻蔑的神色,卢国成虽然是常务副总,但年龄已经是49岁,他的思想老化,认定了米其林三星级餐厅最牛逼,那就不会轻易改变。

    然而,刚刚蔡思曼就说过了,顾楷文的正宗参鸡汤店盈利非常高,潜台词是即便他们是米其林三星级餐厅,但在盈利水平方面也不如正宗参鸡汤店。

    吕兴发也微微皱眉,他刚刚看了何晓光传递过来的信息,他与蔡思曼的想法基本一致。

    “蔡总,你觉得我们现在应该怎么办呢?”吕兴发询问着蔡思曼。

    卢国成一听吕兴发询问蔡思曼,他就知道自己刚刚的答案让顶头上司不满意了,但他也知道现在不是补救的时候,他选择了闭嘴,安静的听蔡思曼的想法。

    蔡思曼回应道,“我们现在只有两个选择。”

    吕兴发与卢国成都没有说话,他们等待着蔡思曼继续说明情况。

    “第一,我们不理会对方,摆出我们米其林三星级餐厅的架子,简单来说就是不和对方合作。”蔡思曼提出第一种选择。

    这一种选择,自然是给卢国成保留那么一分面子!

    “第二个选择,我们接受对方提出的要求,我们与小静斋主顾楷文推出联名合作款菜品,让对方拥有定价权,还给对方一半的利润。”蔡思曼淡定的说道。

    卢国成听着蔡思曼提出的第二种选择,他不由自主的皱了皱眉,在卢国成的心中,他把米其林星级餐厅的评级看得无比重要。

    即便他知道顾楷文的正宗参鸡汤店更赚钱,但他依旧看不起参鸡汤店。

    “蔡总,如果我们答应对方如此苛刻的要求,你知道后果吗?”卢国成盯着蔡思曼道,在蔡思曼回应之前,卢国成便继续说了起来,“到时候,我们就成了对方的垫脚石,铸就对方的名气!”

    蔡思曼淡淡道,“凡事有利就有弊!我们只需要衡量利弊的大小,从而做出正确的选择。”

    卢国成毫不犹豫的回应道,“如果与对方合作,当然是弊大于利!我们探阁的名气,恐怕会一落千丈,这一个责任,你承担得起吗?”

    这一个罪名就有一点严重了!

    蔡思曼眼神冷漠的看向卢国成,她刚刚还刻意提出了第一种选择,从而给卢国成保留最后的面子,但卢国成太不识抬举。

    “卢总,我们探阁现在是什么情况?”蔡思曼冷声询问。

    目前,虽然蔡思曼是营销副总,但实际上的负责人是常务副总卢国成,甚至鲍亚龙要闹着离开的原因也与卢国成有关系。

    卢国成冷哼了一声,“你是什么意思?”

    “我的意思就是问,我们探阁现在是什么情况!”蔡思曼重复了一次,随后冷笑着继续说道,“第一家自带团购属性的米其林三星级餐厅,卢总,你的主意真的好极了!”

    在卢国成回应之前,蔡思曼继续道,“大众点评接近百分之二十的差评率,简直是米其林三星级餐厅的耻辱!”

    “你。。。”卢国成瞪着蔡思曼,眼中充满了愤怒。

    “幸好,我们的母公司有足够的影响力,我们才能够获得米其林三星级餐厅的称号。否则,按照卢总的运营方式,我们恐怕会跌到一星级,甚至被摘星!”蔡思曼一点不客气的贬低卢国成。

 Na0282 打发叫花子?

    魔都,外滩的季节酒店。全本小说网;HTTPS://。m;

    顾楷文在微信中收到了何晓光发送过来的信息,米其林三星级餐厅探阁接受顾楷文提出的苛刻条件。

    ‘老哥,我服了,你太厉害了吧!’何晓光追加发送着信息,‘那可是大名鼎鼎的米其林三星级餐厅,他们竟然会接受如此不靠谱的条件!’

    顾楷文露出一抹淡淡的笑意,对于探阁接受他提出的苛刻条件,顾楷文也有一点惊讶,但转念一想就猜得到答案。

    如果没有意外,应该是探阁的麻烦太大,他们必须想办法改变。

    ‘对了,老哥,探阁的管理层希望明天你们可以亲自见面会谈合作的事情,你看怎么办?’何晓光又发了一条信息过来。

    顾楷文自然准备接受。

    ‘没问题,明天下午两点钟,我们第一次在外滩见面的咖啡厅吧!’顾楷文回复信息。

    ‘reopen吗?’何晓光回信反问。

    ‘嗯,我想再试试他们家的啤酒拿铁。’顾楷文发送着信息。

    ‘好的,我把消息转告给探阁的管理层。’何晓光回复。

    翌日,下午一点五十。

    顾楷文提前十分钟抵达reopen咖啡厅,何晓光跟着他一起凑热闹,当他们两人走进reopen咖啡厅的时候,才发现探阁的总经理吕兴发,以及营销副总蔡思曼已经在reopen咖啡厅等待。

    顾楷文招呼道,“吕总,蔡总,不好意思,我们迟到了,请多多见谅。”

    吕兴发连忙伸出右手与顾楷文握在一起,他客气的回应道,“顾总,你言重了,快请坐。”

    何晓光招呼着服务员,他瞄了一眼吕兴发与蔡思曼已经点了饮品,他才给顾楷文和自己一了啤酒拿铁。

    吕兴发听着何晓光要点啤酒拿铁,他眼中闪过一抹惊讶的神色,虽然啤酒拿铁是咖啡,但它也混入了货真价实的啤酒。

    在谈正事的时候喝啤酒,真的好吗?

    顾楷文坐在吕兴发的左边,他随口问道,“吕总,关于我们双方的联名合作款菜品,你们有什么想法吗?”

    吕兴发笑着回应,“关于这一个问题,将由我们的销售副总蔡思曼女士为顾总说明。蔡总,你说说你的想法?”

    蔡思曼自然不会怯场,她主动说道,“你好,顾总。关于联名合作款菜品,我们探阁方面,更希望由贵方提供原材料,我方负责烹饪处理,然后再由贵方核算成本之后,制定一个合理的价格。”

    蔡思曼的说辞非常有技巧,虽然顾楷文提出了要定价权,但蔡思曼故意在‘合理’两个字上面,加重了读音,从而避免顾楷文要胡乱定价。

    顾楷文自然听出了蔡思曼的弦外之音,他笑着回应道,“蔡总,你多虑了,我们与贵方的合作,自然希望赚取利润,肯定不会做损人不利己的事情。”

    蔡思曼稍微松了一口气,“对了,顾总,我冒昧问一句,贵方每日可以提供多少原材料?”

    小青坡的养殖规模的六千只鸡,但从鸡崽喂养到六七斤的成鸡,大约需要半年左右的时间。否则,除非降低养殖规模,才可以让鸡崽更快速的长大。

    最初的时候,小青坡就准备直接一次性培育六千只鸡崽,最终被顾楷文阻止,从而建立了分批次养殖计划,从而让每一个月都有一千只左右成鸡出笼。

    不要以为一千只鸡很多,如果分配在一个月时间销售,一天也就33只鸡而已!

    现在参鸡汤店尚未限量销售,其实是小青坡先期储存了接近两千只成鸡,一旦这一批成鸡出售完毕,顾楷文便会开启限量销售的模式。

    鉴于养殖量的限制,顾楷文肯定无法大规模对外提供成鸡,他考虑了片刻,才开口道,“既然是联名合作款菜品,我觉得应该加上限量供应,才会凸显联名合作款菜品的价值。”

    蔡思曼微微点头,表示认同的意思,“确实有必要限量!”

    “我们家出栏的成鸡,每一只的重量大约是六斤至七斤,基本都在这一个范围之内。我可以把烹饪选择权交给你们,让你们探阁自由发挥烹饪的菜品。不过,每一天我们只能供应两只活鸡。”顾楷文先认同了蔡思曼之前提出的隐性要求,随后才说了供应量。

    “两只?”蔡思曼楞了一下。

    虽然她有想过,顾楷文肯定不会大规模供应原材料给他们探阁,但每日仅仅供应两只活鸡,那不是打发叫花子吗?

    “顾总,两只活鸡太少了吧?”蔡思曼有一点无语的看着顾楷文。

    顾楷文大大方方的将小青坡的养殖量,养殖周期,以及每一个月的出栏量,全部都说了出来,“蔡总,我们家的养殖场规模太小了,每一天给你们两只活鸡的分配量,其实已经不少了!”

    蔡思曼听完了顾楷文介绍小青坡养殖场,她有一种天雷滚滚的感觉,既然参鸡汤店被高端消费群接受,每一天的生意都过得去,那为什么顾楷文不扩大养殖场?

    她问出了自己的想法,“顾总,如果你们扩大养殖场,肯定可以获得更多的利润。”

    顾楷文平淡的摇头,“没有那么容易的。”

    “噢?”蔡思曼露出疑惑的神色,“为什么不容易?”

    顾楷文似笑非笑的回应道,“我相信你们肯定详细的调查过小青坡,对吧?”

    蔡思曼没有说话,表达了默认。

    “如果你们详细调查过小青坡,那你们应该非常清楚,当初的小青坡是一片荒坡,我选择承包了下来,又耗费数百万资金改造它,最终将它改造成了现在的养殖场。”顾楷文介绍着小青坡的情况。

    “莫非你们以为,我只是随便选了一个地方?”顾楷文依旧似笑非笑的说着。

    蔡思曼忍不住询问道,“难道养殖场的选址有什么特别的要求吗?”

    顾楷文笑而不语。

    “不好意思,顾总,我听得太入迷了。”蔡思曼略微尴尬的说道,如果按照顾楷文的说法,那小青坡养殖场的选址根据,绝对属于机密之中的机密。

    只可惜,蔡思曼不知道自然意识的存在,也不知道顾楷文被自然意识眷顾,所谓的选址特殊要求,完全就是顾楷文在瞎扯淡。

 Na0283 得陇望蜀?

    外滩,reopen咖啡厅。全本小说网;HTTPS://。.COm;

    蔡思曼陷入沉思之中,即便顾楷文已经解释了小青坡养殖场的养殖量略低,她依旧在思考,如何让顾楷文提供更多的活鸡。

    “顾总,每一天两只活鸡的供应量,确确实实太少了,我们要一个月出栏量的百分之十,你看如何?”蔡思曼提出了自己的要求。

    按照蔡思曼的想法,如果一个月的出栏量是一千只成鸡,那他们探阁就可以获得一百只成鸡,虽然

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